BURNHARD
Räucherbrett Zedernholz 40 x 14,5 cm, 4er-Set

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Spezifikation
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Das Räucherbrett auf dem Grill.

An die Bretter, räuchern, los!

Du willst echtes BBQ-Aroma für Fisch, Spare Ribs & Co? Mit den extra dicken Räucherbrettern (4er-Set) von BURNHARD sorgst du beim nächsten Grillabend für Räuchernoten wie aus dem Smoker.

Dein Grill. Deine Planke. Dein Aroma.

Solltest du das Brett mehrmals verwenden wollen lohnt es sich dieses vor dem Benutzen einzuweichen

Pack dir zarte Fischfilets auf die 40 x 14,5 x 1,5 cm großen Holzplanken und räucher sie bei indirekter Hitze – so bleibt auch der Grillrost sauber.

Das kanadische Zedernholz hält hohen Temperaturen auf dem Grill problemlos stand. Mit einem Feuchtigkeitsanteil unter 14% sorgt das Holz beim Erhitzen für besonders aromatischen Rauch. Die Bretter kannst du problemlos mehrmals verwenden.

Wichtig: Wässern! Vor dem Räuchern solltest du die Planken mindestens 1 Stunde in Wasser quellen lassen und Fisch und Fleisch mit dem feuchten Brett auf den heißen Rost setzen.

4 Bretter, 2 Oberflächen – Räuchern ganz nach deinem Geschmack

Das Set besteht aus 4 Planken.

Räuchern nach deinen Regeln: 2 Planken mit rauer Oberfläche für viel Rauch und starkes Räucheraroma. 2 Planken mit glatter Oberfläche für weniger Rauch und milderes Aroma – du hast die Wahl.

Nochmal räuchern? Schnapp dir sofort nach der Benutzung einen Schwamm und reinige die Planken per Hand unter warmem Wasser. Dann kannst du die Bretter beim nächsten Mal wiederverwenden.

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