GU Verlag
Buch Weber's Mediterranes Grillen

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Produktbeschreibung

Deine kulinarische Reise ans Mittelmeer.

Grillexperte Jamie Purviance bringt dir mit seinen Rezepten aus Weber's Mediterranes Grillen (GU Verlag) den Süden auf den Teller.

In 80 Rezepten stehen Aromen und Zutaten der Mittelmeerküche im Vordergrund. Von Vorspeise bis Dessert – es kommt jeder auf seine Kosten. Mit Köstlichkeiten wie Wolfsbarsch mit Basilikum-Gremolata, Hähnchen-Tajine mit Safran und Pfirsichtarte mit Mandelguss sorgst du für abwechslungsreiche Grillmenüs, die nach Sommerurlaub im Süden schmecken.

Damit der Ausflug ans Mittelmeer problemlos gelingt, helfen dir detaillierte Tabellen zu Gar- und Marinierzeiten für Gemüse, Fisch und Fleisch weiter. Grundlegende Informationen zum Grillen mit Kohle und Gas lassen sich ebenfalls einfach nachschlagen.

Jetzt heißt es nur noch: Grill anwerfen und durchprobieren!

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Produktdetails
ISBN-Nummer 978-3833850257
Artikelnummer 390182

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