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Heute gibt es als Vorspeise Avocado-Hummus mit Salsa, danach Low-Carb-Pizza mit Blumenkohlboden und als Nachtisch cremiges Fruchteis. Nicht im Supermarkt gekauft, nicht beim Lieferservice bestellt und nicht vom Eismann um die Ecke – alles selbst zubereitet. Klingt für dich nach jeder Menge Aufwand und zig Küchengeräten? Nicht, wenn du deinen Mixer die Arbeit erledigen lässt. Denn er hat so viel mehr auf dem Kasten als Smoothies und Milchshakes mixen. Du wirst überrascht sein, was du mit nur einem Gerät alles zubereiten kannst. Also ab an den Mixer und loslegen!
Inhaltsverzeichnis
Drinks mixen
Dein Mixer ist deine kompakte Cocktailbar für zu Hause.
Ob Mango-Lassi oder Piña Colada – dein Mixer ist deine kompakte Cocktailbar für zu Hause. Mit ein paar Umdrehungen seines scharfen Messers verwandelt er Eiswürfel zu Crushed Ice und gefrorene Beeren mit Rum und Sirup zu Frozen Daiquiris. Prost!
Saucen, Dips und Pesto zubereiten
Dein Mixer verarbeitet weiche und harte Zutaten zu Saucen und Dips.
Von Mayonnaise über Kräuterbutter bis Salsa – mit deinem Mixer verarbeitest du weiche und harte Zutaten zu glatten Saucen und luftigen Dips. Wie wär’s mit frischer Mayo zu deinen Pommes oder selbstgemachtem Pesto zu deiner Pasta? Einfach alle Zutaten in den Mixer geben und loslegen – zeitraubendes Schnippeln kannst du dir ab jetzt sparen.
Low-Carb-Basics mixen
Dein Mixer übernimmt die Zubereitung deines Low-Carb-Pizzabodens.
Einmal gesunde Pizza mit wenig Kohlenhydraten – kommt sofort! Wie das gehen soll? Indem du deinen Mixer die Zubereitung des Pizzabodens überlässt. Klassisches Weizenmehl tauschst du einfach durch Blumenkohl oder Zucchini aus. Das Zerkleinern verschiedener Gemüsesorten übernimmt ab heute dein Mixer für dich.
Mus und Aufstrich herstellen
Nussbutter und Mandelmus schafft dein Hochleistungsmixer im Nu.
Ein Glas Cashewcreme und Mandelmus sind dir zu teuer? Wie gut, dass du einen leistungsstarken Küchenhelfer an deiner Seite hast. Der Power-Motor treibt die Messer zur Spitzengeschwindigkeit an, sodass Nüsse, Hülsenfrüchte und Co. im Nullkommanix zerkleinert sind. Ob Cashewmus, Erdnusbutter oder Macadamiamus – alles, was du dafür brauchst, sind eine Tüte deiner Lieblingsnüsse oder-kerne und deinen Mixer – einfacher könnte es gar nicht sein.
Frühstück machen
Dein Frühstück bereitet ab jetzt dein Hochleistungsmixer zu.
Auch wenn Smoothies lecker sind – dein Mixer kann dich mit einer ganzen Reihe weiterer Frühstücksvarianten verwöhnen. Damit viele hungrige Esser schnell mit Omelett und Rührei, versorgt sind, schlägt er dir im Nu eine ganze Packung Eier fluffig auf. Auch größere Mengen Pancake- und Waffelteig rührt er mühelos in kürzester Zeit an. Kleiner Pluspunkt – dank der kurzen Schnaupe des Mixbehälters kannst du genau die richtige Menge Eier oder Teig in die Pfanne gießen.
Erfrischungsgetränke zubereiten
Getränke machst du nur noch selbst – und das mit weniger Zucker.
Wenn sich spontaner Besuch ankündigt, glänzt du mit deinen selbstgemachten Erfrischungsgetränken. Plünder einfach deine Obstschale und wirf alles in den Mixer – statt mit zuckersüßem Geschmack, erfrischen deine Getränke mit natürlichen Aromen. Unbehandeltes Obst wie Äpfel, Zitronen und Co. kannst du sogar mit Schale verarbeiten – dein Mixer bekommt sie mühelos klein. Wem Fruchtstücke im Getränk nicht schmecken, filtert sie nach dem Mixen einfach heraus.
Eis machen
Dein Hochleistungsmixer macht dir leckeres Fruchteis.
Für selbstgemachtes Eis brauchst du keine Eismaschine, sondern nur deinen Mixer. Aus gefrorenen Früchte macht er dir auf Knopfdruck Bananen-, Erdbeer- oder Himbeereis – binnen weniger Minuten. Und das Beste: Dein Eis kommt ohne Zusatzstoffe und ohne Chemie aus. Also zück schon mal den Löffel!
Gesunde Snacks vorbereiten
Mit Fruchtmus gegen das Mittagstief – deinem Mixer sei Dank!
Wenn sich das Mittagstief breit macht, hörst du Schokolade und Gummibärchen meistens schon rufen. Dank deines Mixers bist du ab jetzt bestens gerüstet, um deine Energie mit gesunden Zutaten aufzuladen. Getrocknete Früchte, harte Nüsse und Chia-Samen verwandelst du zu zuckerfreien Energieriegeln und cleanen Törtchen. Frisches Obst pürierst du zu Fruchtmus, mit dem du deinen Joghurt süßt oder das du im Ofen zu Fruchtleder trocknen kannst.
Suppen pürieren
Suppen pürierst du im Nullkommanix.
Was dein Pürierstab kann, kann dein Mixer besser. Bevor du Spritzer auf Hemd und Herd verteilst – mach es dir einfach und lass deinen Mixer ran. Suppe einfüllen, Deckel drauf und Knopf drücken. Keine Minute später ist deine Suppe sämig-fein püriert. Besonders praktisch: Einige Mixer erwärmen deine Zutaten sogar.
Kompost zerkleinern
Kompost im Mixer zerkleinern? Deine Pflanzen werden’s dir danken.
Deine Blumen, Kräuter und Tomaten werden sich über den Nährstoff-Boost freuen. Frische Küchenabfälle wie Kaffee, Eier- und Möhrenschalen zerkleinerst du mit einem Schluck Wasser in deinem Mixer und reicherst sofort deine Pflanzen damit an. Der natürliche Dünger versorgt sie mit wertvollen Nährstoffen, die in Gemüseschalen und unverwertbaren Resten stecken.
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Das Kraftpaket für deine Küche
Jeden Tag ein frischer Smoothie – immer her damit! Hochleistungsmixer Chuck von Springlane Kitchen hat aber noch so viel mehr auf dem Kasten. Von harten Kernen bis ganzen Äpfeln – dank 6-Klingensystem und 1800 Watt starkem Motor schafft er jede Aufgabe.
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15 heiße Suppen für kalte Tage
und anschließend den Download-Link.
