Name: Powerbooster für die Abwehrkäfte: Babybrei mit Möhre, Fenchel und Hirse
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: für 2 Portionen
Ingredients: 100 g Kartoffeln; 100 g Karotten; 100 g Fenchel; 20 g Hirseflocken; 6 Esslöffel Orangensaft; 2 Esslöffel Rapsöl

Elisa - 2-in-1 Eismaschine und Joghurtbereiter

259,00 €

Vorbereiten

10 Min.

Zubereiten

12 Min.

Niveau

Leicht

Zutaten

Für den Brei

100 g Kartoffeln
100 g Karotten
100 g Fenchel
20 g Hirseflocken
6 Esslöffel Orangensaft
2 Esslöffel Rapsöl

Besonderes Zubehör

Stabmixer

Beschreibung

Für unsere Kleinen Gemüse Glutenfrei Kinder Sam

Irgendwann ist die Hirse einfach aus der Mode gekommen. Warum eigentlich? Wo sie doch ein wahres Superfood der alten Schule ist. Vergiss Chia, Goji und wie sie auch immer alle heißen. Hirse ist der Star! Das Getreide, das streng genommen gar keins ist (ja, es ist sogar glutenfrei), macht mit viel Eisen, Silizium und Magnesium nicht nur Haare, Nägel und Haut schön, sondern stärkt ganz nebenbei auch noch das Immunsystem. Also nichts wie in den Babybrei damit!

Zubereitungsschritte

Kartoffeln und Karotten schälen und in etwa gleichgroße Stücke schneiden. Fenchel waschen, putzen und ebenfalls klein schneiden.

Gemüse zusammen mit 100 ml Wasser in einen kleinen Topf geben und etwa 10 Minuten bei geschlossenem Deckel leicht köcheln lassen bis das Gemüse weich ist.

Hirseflocken dazugeben, Hitze auf das Minimalste reduzieren und alles noch einmal etwa 1-2 Minuten leicht weiter kochen lassen.

Orangensaft und Rapsöl unterrühren und den Babybrei mit einem Stabmixer pürieren. Etwas abkühlen lassen.

Zutaten
Schritte

Hast du alles, was du brauchst?
Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept.

Hat's geschmeckt?
Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.

Unser Tipp

Volle Power mit Sam!

Von Pesto und Schlagsahne über Suppen bis hin zu Dips und Kräuterbutter: 3-in-1 Stabmixer Sam ist ein Multitalent, mit dem du deine Zutaten mühelos mixen, zerkleinern und aufschlagen kannst.

Jetzt ansehen

Noch mehr Leckereien für Kinder

Bunter Nudelsalat für Kinder: Pasta-Spaß für groß und klein

Gruselige Kinderbowle für Halloween

Kindergeburtstag mit Brummbär-Torte

Kinderleicht und kunterbunt: KitKat Geburtstagskuchen

Anna

Vegan Mom

"In meinem Kopf war das selber herstellen von Eis und Joghurt etwas unfassbar kompliziertes - und auch dem Ergebnis habe ich nicht viel zugetraut. Mit der Elisa ist die ganze Unternehmung aber so spielend einfach das ich, nachdem ich ein paar Handgriffe getan habe, kaffeetrinkend dabei zusehen kann wie dieses wunderbare Maschinchen mir die leckersten Kreationen zaubert, dessen Endergebnis nicht auf selbstgemacht schließen ließe."

Beitrag lesen