Zubereiten 20 Min. Niveau Leicht Zutaten für 4 Personen 6 kleine flache Fladenbrote (ca. 20 cm Durchmesser, erhältlich im gut sortieren Supermarkt, zur Not tun es auch Pita-Brote) 300 g grünes Pesto 400 g getrocknete Tomaten 400 g Artischockenherzen (aus dem Glas) 150 g Ziegenkäse (alternativ: Feta) 40 g Pinienkerne 150 g Baby-Spinat Olivenöl (optional) Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Beschreibung Hauptspeise Pizza Schnell & einfach Vegetarisch Schnell gemacht wie Tiefkühl-Pizza, aber geschmacklich meilenweit voraus. Dieses als Pizza getarnte Fladenbrot schmeckt fast wie vom Italiener und ist eine gute Wahl für all die Tage, an denen du gerade keine Zeit hast, eigenen Pizzateig zu kneten. Unser Tipp Pizza wie beim Lieblingsitaliener Du hast keinen Balkon oder Garten, willst aber auf echtes italienisches Pizza-Feeling nicht verzichten? Dann ist Pizzaofen Peppo dein neuer bester Freund. Ein Pizzastein und über 350 °C im Inneren verwandeln deinen Teig in knusprige original italienische Pizzen. Jetzt ansehen Zubereitungsschritte 1 Den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Den Spinat waschen und abseihen. Die Tomaten und den Ziegenkäse in Stücke schneiden. 2 Das Pesto auf den Fladenbroten verteilen und mit einem Teigschaber oder der Rückseite eines Löffels verstreichen. Mit getrockneten Tomaten, Artischockenherzen und Ziegenkäse belegen, in den Ofen schieben und ca. 10 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist. 3 In der Zwischenzeit in einer kleinen Pfanne die Pinienkerne ohne Fett kurz anrösten. Dabei mehrfach wenden und gut im Auge behalten, da sie sehr schnell anbrennen. 4 Die Pizzen aus dem Ofen holen, mit dem Spinat belegen und Pinienkerne darüberstreuen. Zum Abschluss ggf. mit einigen Tropfen Olivenöl beträufeln. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Auch interessant Unkompliziertes Essen für Gäste – 20 Rezepte zum einfachen Vorbereiten Druckansicht Das könnte dich interessieren Pizzasauce selber machen Jetzt lesen 25 brandheiße Pizzarezepte Jetzt lesen Pizzateig mit Quark und Öl Jetzt lesen Italienischer Pizzateig Jetzt lesen Pizzateig ohne Weizen Jetzt lesen Nach oben