JULIENNE Kochschule ton besser Niveau Leicht Bastian Falkenroth Düsseldorfer Szenekoch, Sushi-Spezialist und Kochlehrer in der Springlane Kochschule Beschreibung Julienne, also schmale Gemüsestreifen, kommen häufig in Salaten, gedünstet oder als Wok-Gemüse zum Einsatz. Hier die Anleitung, wie du aus Karotten, Sellerie und Lauch schmale Julienne schneidest. Druckansicht Das könnte dich auch interessieren Julienne schneiden Jetzt lesen Julienne schneiden Jetzt lesen Julienne schneiden Jetzt lesen Julienne schneiden Jetzt lesen Nach oben
