Die alkoholfreie Alternative: Apfel-Glühwein

Vorbereiten
10 Min.
Zubereiten
20 Min.
Niveau
Leicht

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Zutaten für
  • 1 l naturtrüber Apfelsaft
  • 250 ml Orangensaft
  • 1 Zimtstange
  • 1/2 Apfel
  • 1/2 Orange
  • 3 Anissterne
  • 3 Pfefferkörner
  • 5 Nelken
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Kardamom
  • 2 Esslöffel Agavensaft
  • 15 Rosinen

Ja, in der Weihnachtszeit ist Glühwein einfach ein Muss. Aaaber er muss ja nicht immer mit Schuss sein –  Frei von Alkohol und voll an Geschmack präsentiert sich diese Alternative. Und die darf jeder genießen, wann immer er möchte!

1
Apfelsaft erhitzen, aber nicht kochen.
2
Gewürze; Rosinen und Agavensaft hinzugeben und umrühren. Orangensaft dazugeben. Wenn die Mischung anfängt zu dampfen, Hitze reduzieren.
3
Apfel entkernen und in Scheiben schneiden. Orange in Scheiben schneiden. Obst zu Apfelsaftmischung geben. 1 Minute ziehen lassen und servieren.
  • Zutaten
  • Schritte

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Extra Tipp

Sollte dir der Apfel-Glühwein nicht süß genug sein, kannst du noch etwas Agavensaft (oder alternativ Honig) hinzufügen.

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