Avocado Aufstrich mit Frischkäse, Sesam und Knoblauch

Avocado Aufstrich mit Frischkäse
Vorbereiten
10 Min.
Zubereiten
5 Min.
Niveau
Leicht

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Zutaten für
Für den Aufstrich
  • 1 Avocado
  • 150 g Frischkäse
  • 4 Esslöffel Sesam
  • 1 Esslöffel Tahini
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 Zitrone
  • Salz, Pfeffer
Zum Servieren
  • Fladenbrot

Guacamole kennen wir. Ein Must-Have auf der Lieblings-Avocadorezept-Liste. Aber da geht doch noch was oder? Du kannst deine Avocadocreme auch mit Frischkäse, Sesam, Tahini und Knoblauch zubereiten und so ganz schnell einen leckeren Brotaufstrich zubereiten. Funktioniert auch super als Dip für Nachos oder einen bunten Rohkostteller.

1
Avocados längs halbieren, Stein entfernen und Fruchtfleisch in einen Mixer geben. Zitonensaft auspressen. Knoblauchzehe schälen und zusammen mit Frischkäse, Tahini und Zitronensaft in den Mixer geben. Alles zu einer feinen Creme mixen.
2
Sesam untermengen und Creme mit Salz und Pfeffer würzen. Mit getoastetem Fladenbrot servieren.
  • Zutaten
  • Schritte

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Avocado Aufstrich mit Frischkäse

 

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