Vorbereiten 10 Min. Zubereiten 5 Min. Niveau Leicht Zutaten für 2 Bagel 2 Sesam Bagel 250 g Frischkäse 8 Kirschtomaten 1 Avocado 1 Bund Petersilie 1 Esslöffel Kräuter der Provence 2 Handvoll frischer Babyspinat Salz, Pfeffer Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Lisa Kilimann Soulfoodie Lisas Motto: Gesunder Genuss kann so einfach sein! Denn echtes Soulfood entsteht meist mit simplen Rezepten und guten Zutaten. Bewusste Ernährung ist ihr wichtig, dabei fühlt sie sich in Küche und Backstube gleichermaßen pudelwohl. Erst gibt‘s Ofengemüse mit Halloumi, dann duftet‘s nach veganen Zimtschnecken – alles zu seiner Zeit! Beschreibung Frühstück & Brunch Sandwiches Vegetarisch Genussvoller Start in den Tag: Fluffig gebackener Teig, bestreut mit hellem Sesam und bestrichen mit cremigem Kräuterfrischkäse. Fruchtige Tomaten, buttrige Avocadoscheiben und zarter Babyspinat als Belag – fertig ist der perfekte Frühstücksbagel. Als Erkennungszeichen dient dem dick belegten Sandwich-Kringel das typische Loch in der Mitte. Für den vollen Genuss back dir deinen Bagel einfach selbst oder leg die Avocado wie bei diesen 10 Avocado Sandwiches einfach mal aufs Brot. Zubereitungsschritte 1 Ofen auf 160 °C vorheizen. 2 Bagel 10 Minuten im Ofen aufbacken. 3 Petersilie hacken und zusammen mit Kräutern der Provence unter den Frischkäse rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. 4 Tomaten waschen, Avocado entkernen und schälen. Beides in dünne Scheiben schneiden. 5 Bagel mit einem Brotmesser in zwei Hälften teilen und beide Hälften mit Kräuterfrischkäse bestreichen. Untere Hälften mit je einer Schicht Avocado, Tomate und Spinat belegen und mit der oberen Bagelhälfte bedecken. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Auch interessant 55 Avocado-Rezepte für jede Jahreszeit Druckansicht Das könnte dich interessieren Avocado: Wie du sie schälst, schneidest, zubereite... Jetzt lesen 15 raffinierte Avocado-Salate, die du in weniger a... Jetzt lesen Avocado Frischkäse Sandwiches Jetzt lesen Guacamole-Sandwich mit Hähnchen Jetzt lesen Pink Beautys: Rote-Bete-Bagel mit Blauschimmelcrem... Jetzt lesen Nach oben