Zubereiten 10 Min. Niveau Leicht Zutaten für 1 Portion 200 g Kichererbsen (bereits gekocht, aus der Dose) 2 Avocados 3 Esslöffel Olivenöl 1 1/2 Esslöffel Tahini-Paste 3 Esslöffel Zitronensaft 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Kreuzkümmel 2 Esslöffel frischer Koriander roter Pfeffer Salz Besonderes Zubehör Food Processor oder Standmixer Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Susanne van Eldik Kartoffelkönigin Susanne kocht am liebsten zusammen mit ihren Freunden. Wichtigste Zutaten: eine Portion Spaß, frisches Gemüse und eine Prise Improvisation. Bei Springlane plaudert sie gern mal mit ihren Kollegen über Feinkost und ausgefallene Käsesorten. Beschreibung Dip Hülsenfrüchte Vegan Auch interessant Avocado: Wie du sie schälst, schneidest, zubereitest und länger frisch hältst 11 Hummus Rezepte, die Abwechslung in dein Dip-Schälchen bringen 55 Avocado-Rezepte für jede Jahreszeit Zubereitungsschritte 1 Kichererbsen in einem Sieb abschütten und mit Wasser durchspülen. Knoblauch schälen und grob zerkleinern. Das Avocadofleisch aus der Schale lösen und in Stücke schneiden. Zitrone entsaften. Koriander waschen und die Blätter fein hacken. 2 Kichererbsen mit Avocado, Olivenöl, Tahini-Paste, Kreuzkümmel, Knoblauch und Zitronensaft im Food Processor oder Standmixer zu einem sämigen Mus pürieren, bis keine Stückchen mehr zu sehen sind. Mit Salz abschmecken. 3 Zum Servieren in eine Schüssel füllen und mit Koriander und rotem Pfeffer garnieren. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Rezepte aus dem Orient Levante-Küche – 31 würzige Gerichte aus Nahost Wünsch dir was! 26 Rezepte für orientalische Abende 11 Hummus Rezepte, die Abwechslung in dein Dip-Schälchen bringen Unser Tipp Volle Power mit Sam! Von Pesto und Schlagsahne über Suppen bis hin zu Dips und Kräuterbutter: 3-in-1 Stabmixer Sam ist ein Multitalent, mit dem du deine Zutaten mühelos mixen, zerkleinern und aufschlagen kannst. Jetzt ansehen Druckansicht DAS KÖNNTE DICH INTERESSIEREN Hummus selber machen Jetzt lesen Tomaten-Basilikum-Hummus Jetzt lesen Crostini mit Hummus und Feigen-Oliven-Tapenade Jetzt lesen Auberginen-Hummus Jetzt lesen Cookie Dough Hummus Jetzt lesen Nach oben