Vorbereiten 30 Min. Zubereiten 5 Min. Niveau Leicht Zutaten für 2 Portionen 1 Ei 120 ml Olivenöl 120 ml Avocadoöl 1 Esslöffel Zitronensaft 1/2 Teelöffel Senf 1/2 Teelöffel Knoblauch (gepresst) 1/2 Teelöffel Salz Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Lisa Kilimann Soulfoodie Lisas Motto: Gesunder Genuss kann so einfach sein! Denn echtes Soulfood entsteht meist mit simplen Rezepten und guten Zutaten. Bewusste Ernährung ist ihr wichtig, dabei fühlt sie sich in Küche und Backstube gleichermaßen pudelwohl. Erst gibt‘s Ofengemüse mit Halloumi, dann duftet‘s nach veganen Zimtschnecken – alles zu seiner Zeit! Beschreibung Dip Vegetarisch Überall ist sie vertreten: auf Sandwiches, neben den Pommes frites, in Salaten und auf Burgern – Mayonnaise. Ohne sie wären viele Gerichte nur halb so lecker. Am besten schmeckt die gute alte Mayo natürlich selbstgemacht. Zu einer echten Deluxe Mayonnaise wird sie mit etwas Senf, Knoblauch und Avocadoöl. Unser Tipp Dein Stabmixer für alle Fälle Von Pesto und Schlagsahne über Suppen bis hin zu Dips und Kräuterbutter: Stabmixer Sam ist ein Multitalent, mit dem du deine Zutaten mühelos mixen, zerkleinern und aufschlagen kannst. Jetzt ansehen Zubereitungsschritte 1 Ei 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. 2 Ei aufschlagen und in ein hohes, schmales Gefäß geben. Alle Zutaten, bis auf das Öl dazugeben. Mit einem Stabmixer mixen, nach ca. 20 Sekunden Öl nach und nach eingießen, dabei weiter mixen. Mixer dabei am Boden lassen und langsam nach oben ziehen, sodass eine glatte Creme entsteht. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Noch mehr Tipps für deine Mayo Mayonnaise selber machen – so gelingt dir der Dip schnell und einfach Druckansicht Das könnte dich interessieren Mayonnaise selber machen – so gelingt dir der Dip ... Jetzt lesen Vegane Mayonnaise mit Tofu Jetzt lesen Selbstgemachte Curry-Mayonnaise Jetzt lesen 5 Möglichkeiten, Avocadoöl in deiner Küche zu verw... Jetzt lesen Die perfekten Pommes – das einzig wahre Grundrezep... Jetzt lesen Nach oben