Vorbereiten 15 Min. Zubereiten 5 Min. Niveau Leicht Zutaten für 4 Portionen 2 Avocados 1 Pfirsich 1 Zwiebel 2 Jalapeno Schoten 1 Limette (ausgepresster Saft) 2 Esslöffel gehackter Koriander 2 Scheiben Speck Salz, Pfeffer Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Lisa Kilimann Soulfoodie Lisas Motto: Gesunder Genuss kann so einfach sein! Denn echtes Soulfood entsteht meist mit simplen Rezepten und guten Zutaten. Bewusste Ernährung ist ihr wichtig, dabei fühlt sie sich in Küche und Backstube gleichermaßen pudelwohl. Erst gibt‘s Ofengemüse mit Halloumi, dann duftet‘s nach veganen Zimtschnecken – alles zu seiner Zeit! Beschreibung Avocado Dip Cremig und knusprig, süß und salzig, mild und würzig, grün und orange. Diese Guacamole-Kreation mit Bacon und Pfirsich lässt keine Wünsche offen und vereint die unterschiedlichsten Geschmackswelten. Wenn so viele Gegensätze in einer Creme aufeinandertreffen, entstehen wahre Gaumenfreuden. Auch interessant Von süß bis herzhaft: 36 fruchtige Rezepte mit Pfirsichen und Nektarinen Zubereitungsschritte 1 Pfirsich halbieren und entsteinen. Beide Hälften mit der flachen Seite in einer Grillpfanne (oder auf einem Grill) 2-3 Minuten anrösten, bis sie weich und mit einem Grillmuster versehen sind. 2 Pfirsich auskühlen lassen, Schale abziehen und Fruchtfleisch würfeln. 3 Speckscheiben in eine kalte Pfanne legen und erhitzen. Unter häufigem Wenden knusprig braten. Auf einem Küchentuch abtropfen und auskühlen lassen. In kleine Stücke schneiden. 4 Avocados entkernen und schälen. Fruchtfleisch in einem Schälchen mit einer Gabel zerdrücken. 5 Zwiebel und Jalapenos fein würfeln. Gemeinsam mit Koriander, Limettensaft und Pfirsichwürfeln unter die Avocado mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 6 Fertige Guacamole kurz vor dem Servieren mit Speckstücken garnieren. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Auch interessant 55 Avocado-Rezepte für jede Jahreszeit Druckansicht Das könnte dich interessieren Avocado: Wie du sie schälst, schneidest, zubereite... Jetzt lesen Cashew-Avocado-Creme Jetzt lesen Süße Avocado-Dattel-Creme mit Himbeeren Jetzt lesen Bruschetta mit gegrilltem Pfirsich, Ziegenkäse und... Jetzt lesen Guacamole – so gelingt dir der cremige Avocado Dip... Jetzt lesen Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus. Nach oben