Vorbereiten 10 Min. Zubereiten 60 Min. Niveau Leicht Zutaten für 1 Brot 95 g Bircher Müsli 170 g Mehl 1 Teelöffel Natron 1 Teelöffel Salz 5 sehr reife Bananen 6 Esslöffel Butter 2 Eier 90 g brauner Zucker 1 Teelöffel Honig Besonderes Zubehör Kastenform (29 cm Länge) Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Beschreibung Brot & Brötchen Frühstück & Brunch Besonders lecker schmeckt dein Bananenbrot, wenn du es toastest, mit Butter bestreichst und mit Marmelade toppst. Davor aber unbedingt mit Bircher Müsli versehen – also ganz davor, noch vor dem Backen. Im rohen Teig quasi. Neues Lieblingsbrot! Noch mehr Ideen für dein Bananenbrot Bananenbrot trifft Käsekuchen – mit Joghurtswirl Veganes Bananenbrot mit getrockneten Aprikosen Supersaftiges Bananenbrot mit doppelt Schokolade Banana Bread mit Mandelmus und Schokolade Zubereitungsschritte 1 Backofen auf 200 °C vorheizen. Kastenform einfetten. 2 55 g Bircher Müsli mit Mehl, Natron und Salz verrühren. In einer zweiten Schüssel Bananen zerdrücken und mit Butter, Eier, Zucker und Honig mischen. 3 Trockene Zutaten zu den flüssigen Zutaten geben, in die Kastenform füllen und mit restlichem Müsli bestreuen. Im heißen Ofen 50-60 Minuten backen. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Auch interessant Fixes Frühstück: So mixt du dir ein Original Bircher Müsli Auf die Hand, in den Mund! 24 mal Frühstück to go Druckansicht Das könnte dich interessieren Banana Bread mit Mandelmus und Schokolade Jetzt lesen Süß oder herzhaft: Hauptsache selbstgemacht! 23 Id... Jetzt lesen So backst du saftiges Bananenbrot: Das Grundrezept Jetzt lesen Bananenbrot trifft Käsekuchen – mit Joghurtswirl... Jetzt lesen Veganes Bananenbrot mit getrockneten Aprikosen Jetzt lesen Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus. Nach oben