Vorbereiten 10 Min. Zubereiten 60 Min. Niveau Leicht Zutaten für 10 Portionen Für das Bananenbrot mit Müsli 95 g Bircher Müsli 170 g Mehl 1 Teelöffel Natron 1 Teelöffel Salz 5 reife Bananen 6 Esslöffel Butter 2 Eier 90 g brauner Zucker 1 Teelöffel Honig Besonderes Zubehör Kastenform (29 cm Länge) Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Nährwerte (pro Portion) Kalorien 258.3 kcal Kohlenhydrate 42.4g Fett 7.2g Eiweiß 4.6g Sina Herrmann Sina liebt alles, was warm aus dem Ofen kommt: Apfelkuchen, Zimtschnecken, Scones... Weil eine ausgewogene Ernährung mit Backwaren allein aber schwer möglich ist, darf es zwischendurch auch mal eine Avocado sein - am liebsten pur gelöffelt. Beschreibung Backen Backen & Süßspeisen Banane Brot & Brötchen Frühstück & Brunch Besonders lecker schmeckt dein Bananenbrot mit Müsli, wenn du es toastest, mit Butter bestreichst und mit Marmelade toppst. Glaub mir: Bircher Müsli ist die Geheimzutat für deinen neuen Lieblings-Frühstückskuchen! Ich kann gar nicht genug von dem frischgebackenen Leckerbissen bekommen. Deswegen gibt es bei mir fast jedes Wochenende Bananenbrot mit Müsli. Der perfekte Start in den Samstagmorgen! Und meine Freunde und Familie, die nachmittags zu Besuch kommen, freuen sich, das eine oder andere Stückchen Banana Bread abzugreifen. Noch mehr Ideen für dein Bananenbrot Bananenbrot trifft Käsekuchen – mit Joghurtswirl Veganes Bananenbrot mit getrockneten Aprikosen Schoko-Bananenbrot Bananenbrot mit Mandelmus und Schokolade Zubereitungsschritte 1 Backofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Kastenform einfetten. 2 55 g Bircher Müsli mit Mehl, Natron und Salz verrühren. In einer zweiten Schüssel Bananen zerdrücken und mit Butter, Eier, Zucker und Honig mischen. 3 Trockene Zutaten zu den flüssigen Zutaten geben, in die Kastenform füllen und mit restlichem Müsli bestreuen. Im heißen Ofen 50-60 Minuten backen. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Unser Tipp Back dich glücklich! Mit Küchenmaschine Karla zauberst du jeden Tag sensationelle Torten, Tartes und Co. Von Rühren, Kneten bis Schlagen – dank 800 Watt starkem Motor und 8 Stufen Rührpower wird jede Herausforderung zur Leichtigkeit. Jetzt ansehen Druckansicht Das könnte dich interessieren Bananenbrot mit Mandelmus und Schokolade Jetzt lesen Bananenbrot ohne Zucker – vegan und clean Jetzt lesen Bananenbrot – Grundrezept Jetzt lesen Bananenbrot trifft Käsekuchen – mit Joghurtswirl... Jetzt lesen Veganes Bananenbrot mit getrockneten Aprikosen Jetzt lesen Nach oben