Gefleckte Leckerbissen: Belgische Black and White Waffeln

Vorbereiten
60 Min.
Zubereiten
20 Min.
Niveau
Leicht

Beschreibung

Es ist nicht immer alles nur schwarz und weiß? Stimmt, aber diese köstlichen Waffeln sind’s tatsächlich. Zum Glück! Denn wie solltest du dich auch sonst zwischen diesen beiden köstlichen Waffelteig-Kreationen entscheiden? Der helle Teig so herrlich mild, mit süßer, weißer Schoki. Die dunkle Variante so wunderbar kräftig, mit herber, dunkler Zartbitterschokolade. Beide zusammen ergeben einen wahr gewordenen Schoko-Waffel-Traum.

Zubereitungsschritte

1
Waffelteig nach Rezept zubereiten.
2
Dunkle und weiße Schokolade getrennt voneinander über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Etwas abkühlen lassen.
3
Waffeleisen vorheizen. Teig in zwei gleichgroße Teile teilen. Dunkle Schokolade unter eine Hälfte, weiße Schokolade unter die andere Hälfte heben.
4
Für eine Waffel 2 Teelöffel hellen und einen Teelöffel dunklen Teig mittig in das Waffeleisen geben. 3-5 Minuten zu Waffeln backen. Restlichen Teig auf diese Weise verarbeiten. Mit Puderzucker bestreut servieren.
  • Zutaten
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veganMom

Anna

Vegan Mom


"In meinem Kopf war das selber herstellen von Eis und Joghurt etwas unfassbar kompliziertes - und auch dem Ergebnis habe ich nicht viel zugetraut. Mit der Elisa ist die ganze Unternehmung aber so spielend einfach das ich, nachdem ich ein paar Handgriffe getan habe, kaffeetrinkend dabei zusehen kann wie dieses wunderbare Maschinchen mir die leckersten Kreationen zaubert, dessen Endergebnis nicht auf selbstgemacht schließen ließe."

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