Grüezi und Bonjour! Bircher Müsli à la Helene

Vorbereiten
12 Std.
Zubereiten
25 Min.
Niveau
Leicht

Mit der nachfolgenden Bestätigung stimme ich zu, dass mit mir über den ausgewählten Messenger kommuniziert wird und dafür meine Daten verarbeitet werden.

Ich akzeptiere die Datenschutzerklärung

Zutaten für
Für das Müsli
  • 2 Esslöffel Haferflocken
  • 6 Esslöffel Wasser
  • 250 ml griechischer Joghurt
  • 1 Esslöffel Kakao
  • 1 Birne
  • Haselnüsse
Für die Birne
  • 1 Birne
  • 1/2 Zitrone (ausgepresster Saft)
  • 100 g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Zimtstange
  • 250 ml Wasser

Ja, ja, die liebe Helene! Schon etwas in die Jahre gekommen, aber weder an Geschmack noch an Aussehen verloren. Hier als Frühstücksschale, statt als Dessert. Und mit einem Klecks Joghurt, statt einer Kugel Eis. Nicht weniger lecker, nur etwas gesünder.

1
Haferflocken mit Wasser mischen und über Nacht quellen lassen.
2
Am nächsten Tag Haferflocken mit Joghurt und Kakao mischen, 1 Birne darüberreiben und verrühren, beiseitestellen.
3
Birne schälen, halbieren und entkernen. Alle Zutaten, bis auf die Birne, in eine Pfanne geben und aufkochen lassen. Birnenhälften mit der Schnittseite nach unten in die Pfanne legen und 12-15 Minuten dünsten, zwischenduch mit der Kochflüssigkeit beträufeln.
4
Birnenhälften fächerförmig aufschneiden und auf das Bircher Müsli geben. Mit gehackten Haselnüssen servieren.
  • Zutaten
  • Schritte

Hast du alles, was du brauchst?
Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept.

Hat's geschmeckt?
Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.

20 Frühstücksideen zum Vorbereiten
Kostenloses Rezeptheft:
20 Frühstücksideen zum Vorbereiten
Lade dir das Rezeptheft herunter und erhalte regelmäßig neue Rezepte und Angebote.
Du erhältst nun eine E-Mail zur Bestätigung
und anschließend den Download-Link.
Überprüfe bitte deine E-Mail Adresse!
Nach oben

Jetzt in deinem Konto anmelden

  • Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Bitte gib dein Passwort an


  • Passwort vergessen?

Bist du neu bei Springlane?

Hier registrieren, um folgende Vorteile zu genießen:

  • Einfacher Bestellvorgang
  • Lieblingsartikel merken
  • Bestellungen im Überblick
  • Artikel bewerten
  • Keine Angebote verpassen

Registriere dich jetzt bei Springlane

  • Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Bitte gib dein Passwort an Das angegebene Passwort ist zu kurz (min. 6 Zeichen) Passwörter stimmen nicht überein!

  • Bitte wiederhole dein Passwort Das angegebene Passwort ist zu kurz (min. 6 Zeichen) Passwörter stimmen nicht überein!

Leider sind nicht alle Eingaben vollständig bzw. korrekt. Bitte korrigiere die markierten Felder und klicke hier erneut.

Ich habe bereits ein Springlane-Konto

Hier anmelden
Nach oben