Brombeer-Limonade

Vorbereiten
25 Min.
Zubereiten
35 Min.
Niveau
Leicht

Beschreibung

Zelebrier Beeren mit unserer Brombeer-Limonade! Die süßen, dunklen Schätzchen gibt es unserer Meinung nach jedes Jahr immer viel zu kurz im Supermarkt. Deshalb prosten wir ihnen spritzig-süß zu! Ein paar leuchtend pinke Himbeeren und süße Orange dürfen auch noch mitmischen. Wenn sich dann zu einem kühlen Glas Brombeer-Limonade noch ein fabelhaftes Stück Beerentarte gesellt, fällt der Abschied der saftigen Beeren-Saison schon gar nicht mehr so schwer.

Zubereitungsschritte

1
Wasser, Zucker, Orangensaft und Minze in einem Topf erhitzen, bis sich der Zucker auflöst.
2
10 Minuten leicht köcheln lassen, bis ein Sirup entsteht. Topf vom Herd nehmen, Beeren hineingeben und mindestens 10 Minuten ziehen lassen. Abkühlen lassen.
3
Topfinhalt im Hochleistungsmixer pürieren und anschließend durch ein Sieb abseihen.
4
Sirup in den Getränkespender geben und mit Mineralwasser auffüllen. Zum Servieren mit Beeren, Orangenscheiben und Eiswürfeln garnieren.
  • Zutaten
  • Schritte

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Brombeer-Limonade mit Brombeeren, Himbeeren und einer Orangenscheibe in einem bauchigen Glas
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