Schokoladig und fudgy: Belgische Brownie-Waffeln

Vorbereiten
10 Min.
Zubereiten
32 Min.
Niveau
Leicht

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Zutaten für
  • 200 g Butter
  • 130 g Mehl
  • 220 g Zucker
  • 90 g Kakao
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 4 Eier
  • 4 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 120 ml Wasser
  • 240 g Schokoladentropfen
Für das Topping
  • Vanilleeis
  • Nuss-Nougat-Creme

Trau dich und back deine Brownies im Waffeleisen! Heraus kommt ein wahr gewordener Schokoladentraum: Außen knusprig und innen herrlich fudgy. Warm, mit Nuss-Nougat-Creme besprenkelt und mit einer Kugel Vanilleeis serviert werden diese Waffeln zum neuen Stern am Desserthimmel.

1
Waffeleisen vorheizen. Butter zerlassen und etwas abkühlen lassen.
2
Mehl mit Zucker, Kakao, Salz und Backpulver vermengen.
3
Eier mit Vanilleextrakt und Wasser schaumig schlagen. Unter die Mehlmischung rühren. Zerlassene Butter einrühren. Schokoladentropfen unterheben.
4
Waffeleisen einfetten. Teig jeweils 3-4 Minuten zu Waffeln backen. Lauwarm mit Nuss-Nougat-Creme besprenkeln und mit Vanilleeis servieren.
  • Zutaten
  • Schritte

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