Ein Eis zeigt Farbe: Bunte Nana Ice Cream mit Brombeeren

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10 Min.
Niveau
Leicht

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Zutaten für
Für das rosa Eis
  • 100 g gefrorene Blaubeeren
  • 1 gefrorene Banane
  • 2 Esslöffel Mandelmilch
  • 1 Esslöffel Honig
Für das grüne Eis
  • 2 gefrorene Bananen
  • 1/2 Esslöffel Spirulina Pulver
  • 1 Esslöffel Honig
Für die Garnitur
  • 50 g frische Brombeeren
Besonderes Zubehör

Im Becher wird es bunt: Eine Schicht rosa, dann eine Schicht lila und oben drauf eine Schicht in grün – So sieht es aus, wenn ein Eisbecher so richtig Farbe zeigt. Cremiges Nana Eis mit Blaubeeren bildet die solide Grundlage und wird mit frischen Brombeeren garniert. Dazu gesellt sich noch mehr Eis aus gefrorenen Bananen – diesmal ganz in grün. Löffel-Empfehlung für diesen Schlemmer-Becher: bis ins Rosa vorarbeiten, in der Mitte eine Brombeere einsammeln, aus der grünen Schicht befreien und alles zusammen ab in den Mund.

Noch nicht genug eisige Bananen genascht? Neben dem klassischen Nana Eis sorgen diese 8 bunten Nana Ice Cream Becher für eiskalten Sommer-Genuss.

1
Für das rosa Eis gefrorene Banane und Blaubeeren mit Honig im Hochleistungsmixer mixen. Mandelmilch zugeben und weiter mixen, bis ein cremiges Eis entsteht. Im Gefrierfach kaltstellen.
2
Für das grüne Eis gefrorene Bananen und Honig im Hochleistungsmixer cremig mixen. Nach und nach Spirulina Pulver zugeben, bis das Eis das gewünschte Grün besitzt. Im Gefrierfach kaltstellen.
3
Brombeeren waschen und eine Handvoll Beeren längs halbieren. Ein Glas zur Hälfte mit rosa Nana Eis füllen. Halbierte Beeren auf das Eis setzen und vorsichtig an die innere Glaswand drücken. Glas mit grünem Eis auffüllen und mit Brombeeren toppen.
  • Zutaten
  • Schritte

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Extra Tipp

Am besten gelingt deine Nana Ice Cream, wenn die Bananen möglichst reif und in Scheibchen geschnitten, über Nacht eingefroren werden. So wird sie schön süß und cremig. Du solltest die Eiscreme sofort nach der Zubereitung vernaschen.

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