Snack für zwischendurch: Chia-Erdnussbutter-Müsliriegel

Vorbereiten
10 Min.
Zubereiten
15 Min.
Niveau
Leicht

Zutaten

  • 180 g Haferflocken
  • 3 Esslöffel Chia Samen
  • 3 Esslöffel Apfelmus
  • 60 ml Agaven-Dicksaft
  • 4 Esslöffel Erdnussbutter (oder zuckerfreies Erdnussmus)
Besonderes Zubehör
Lisa Kilimann

Lisa Kilimann

Soulfoodie

Lisas Motto: Gesunder Genuss kann so einfach sein! Denn echtes Soulfood entsteht meist mit simplen Rezepten und guten Zutaten. Bewusste Ernährung ist ihr wichtig, dabei fühlt sie sich in Küche und Backstube gleichermaßen pudelwohl. Erst gibt‘s Ofengemüse mit Halloumi, dann duftet‘s nach veganen Zimtschnecken – alles zu seiner Zeit!

Beschreibung

Ein kleiner Snack für zwischendurch, sodass der knurrende Magen Ruhe gibt? Dafür haben wir die Lösung! Der selbstgemachte Chia-Erdnussbutter-Müsliriegel mit sättigenden Haferflocken, fruchtigem Apfelmus, süßem Agaven-Dicksaft und wunderbar nussigem Aroma stillt fiese Heißhungerattacken im Nu! Der steckt voller guter Zutaten und stellt somit fertig gekaufte Riegel aus dem Regal locker in den Schatten.

Gesünder snacken? Diese Happen machen es dir leicht

Zubereitungsschritte

1
Chia Samen und Haferflocken mit Apfelmus mischen.
2
Erdnussbutter zusammen mit Agaven-Dicksaft unter Rühren langsam erhitzen und schmelzen lassen. Zur Haferflocken-Mischung geben und unterrühren.
3
Masse in die Müsliriegelform drücken, bis alles gut ausgefüllt ist. Im Dörrautomaten bei 60 °C ca. 4 Stunden trocknen.
  • Zutaten
  • Schritte

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Extra Tipp

Im Backofen brauchen die Müsliriegel bei 190 °C 15 Minuten.

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springlane - aus Liebe zum Kochen
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