Name: Chicken Wings mit Asia-Marinade
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: für 1 kg Chickenwings
Ingredients: 1 kg Chickenwings; 2 Esslöffel Ketchup; 1 Esslöffel Hoisinsauce; 1 Teelöffel Tom Yum (Sauer-scharfe thailändische Suppe aus dem Asia-Laden); 1 rote Chili; 1 Koriander; 1 Esslöffel Knoblauch (fein geschnitten); 1 Esslöffel Ingwer (fein geschnitten)

Vorbereiten

15 Min.

Zubereiten

35 Min.

Niveau

Leicht

Zutaten

1 kg Chickenwings
2 Esslöffel Ketchup
1 Esslöffel Hoisinsauce
1 Teelöffel Tom Yum (Sauer-scharfe thailändische Suppe aus dem Asia-Laden)
1 rote Chili
1 Koriander
1 Esslöffel Knoblauch (fein geschnitten)
1 Esslöffel Ingwer (fein geschnitten)

Beschreibung

Fingerfood Geflügel Grillen & BBQ Hähnchen Hauptspeise Marinade

Ein simples Rezept mit einem Hauch von Exotik – diese Chicken Wings mit Asia-Marinade machen deinen Fingerfood-Genuss zu einem Geschmackserlebnis der Extraklasse.

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Zubereitungsschritte

Die Chickenwings parieren und grillfertig machen. Solange auf den Grill legen, bis sich das Fleisch vom Knochen lösen lässt. Zwischenzeitlich den Koriander und die Chilischote kleinhacken, mit den anderen Zutaten für die Marinade vermengen und erhitzen.

Die fertigen Chickenwings mit der Marinade in einer Schüssel vermischen und am besten warm genießen.