Couscous-Salat mit Thunfisch und Tomaten

Vorbereiten
15 Min.
Zubereiten
5 Min.
Niveau
Leicht

Beschreibung

Für die schnelle Mittagspause oder den großen Hunger nach Feierabend – dieser Salat kann einfach alles. Frischer Dill und Petersilie verbünden sich mit süßer Tomate und knackiger Gurke im fluffigen Couscous zu einem Salatbett für aromatischen Thunfisch. So macht gesundes Schlemmen Spaß!

Zubereitungsschritte

1
Couscous nach Packungsangabe zubereiten. Kirschtomaten und Gurke in Scheiben schneiden. Dill und Petersilie grob hacken. Zitronen auspressen.
2
Thunfisch abseihen. Öl auffangen und beiseitestellen. Thunfisch in mundgerechte Stücke teilen.
3
In einer großen Schüssel alle Zutaten zusammen mit Kapern und aufgefangenem Thunfischöl vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Zutaten
  • Schritte

Hast du alles, was du brauchst?
Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept.

Hat's geschmeckt?
Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.

Nach oben
Nach oben