Name: Curly Fries
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: für 2 Personen
Ingredients: 4 große festkochende Kartoffeln; 1 Esslöffel Olivenöl; 1 Teelöffel Salz

Vorbereiten

10 Min.

Zubereiten

20 Min.

Niveau

Leicht

Beschreibung

Beilage Kartoffeln

Wickel deinen Besuch doch mal mit Curly Fries um den Finger. Die hübschen Kringel sehen nicht nur gut aus, sondern werden auch richtig schön kross im Backofen.

Zubereitungsschritte

Backofen auf 200 °C vorheizen. Kartoffeln schälen, waschen und trocknen. Anschließend mit einem Spiralschneider zu langen Spiralen schneiden. Falls sie dir zu lang sind, kannst du sie mit einem Messer kürzen.

Kartoffelspiralen in eine Schüssel füllen und mit dem Olivenöl vermengen. Anschließend so auf einem Backblech verteilen, dass sie nicht übereinander liegen. Mit Salz bestreuen.

Die Kartoffelspiralen 20 Minuten im Ofen backen und warm genießen.