DIY Backmischung im Glas: Dinkel-Haselnussbrot

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5 Min.
Niveau
Leicht

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Zutaten für
  • 400 g Dinkelmehl
  • 250 g Dinkel-Vollkornmehl
  • 100 g Haselnüsse
  • 2 Teelöffel Salz
  • 1 Päckchen Trockenhefe
Besonderes Zubehör
  • Einmachglas (Inhalt 1 l)

Du backst dein Brot nicht selbst? Zu aufwändig, zu schwierig, zu…? Brotbacken ist ganz einfach – wirklich! Brotbackmischung mit Hefe, Wasser und Honig mischen, gehen lassen und zu einem Laib formen. Backen und lauwarm, mit einem Stück Butter, genießen.

Nach einer Idee von Zimtkeks & Apfeltarte.

1
Beide Mehlsorten mit Salz mischen. Haselnüsse grob hacken.
2
Mehlmischung in das Glas geben, Haselnüsse darauf schichten. Trockenhefe an das Glas hängen.
  • Zutaten
  • Schritte

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So wird aus deiner Backmischung ein tolles Geschenk: Label ausdrucken, an das Glas hängen und einem lieben Menschen eine Freude machen.

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