DIY Backmischung im Glas: Dinkel-Haselnussbrot

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5 Min.
Niveau
Leicht

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Zutaten für
  • 400 g Dinkelmehl
  • 250 g Dinkel-Vollkornmehl
  • 100 g Haselnüsse
  • 2 Teelöffel Salz
  • 1 Päckchen Trockenhefe
Besonderes Zubehör
  • Einmachglas (Inhalt 1 l)

Du backst dein Brot nicht selbst? Zu aufwändig, zu schwierig, zu…? Brotbacken ist ganz einfach – wirklich! Brotbackmischung mit Hefe, Wasser und Honig mischen, gehen lassen und zu einem Laib formen. Backen und lauwarm, mit einem Stück Butter, genießen.

Nach einer Idee von Zimtkeks & Apfeltarte.

Noch mehr Backmischungen im Glas
1
Beide Mehlsorten mit Salz mischen. Haselnüsse grob hacken.
2
Mehlmischung in das Glas geben, Haselnüsse darauf schichten. Trockenhefe an das Glas hängen.
  • Zutaten
  • Schritte

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So wird aus deiner Backmischung ein tolles Geschenk: Label ausdrucken, an das Glas hängen und einem lieben Menschen eine Freude machen.

veganMom

Anna

Vegan Mom


"In meinem Kopf war das selber herstellen von Eis und Joghurt etwas unfassbar kompliziertes - und auch dem Ergebnis habe ich nicht viel zugetraut. Mit der Elisa ist die ganze Unternehmung aber so spielend einfach das ich, nachdem ich ein paar Handgriffe getan habe, kaffeetrinkend dabei zusehen kann wie dieses wunderbare Maschinchen mir die leckersten Kreationen zaubert, dessen Endergebnis nicht auf selbstgemacht schließen ließe."

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