Vorbereiten 15 Min. Zubereiten 5 Min. Niveau Leicht Zutaten für 2 Portionen 1 Drachenfrucht 1/2 Granatapfel 6 Erdbeeren Für das Dressing 2 Esslöffel Kokosmilch 1 Teelöffel Honig 1/2 Limette Besonderes Zubehör Kugelausstecher Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Larissa Schüler Spice Girl „In der Kürze liegt die Würze“, das trifft nicht nur auf Larissa selbst zu, sondern auch auf ihre Kochvorlieben. Gerichte mit viel Chichi sind nicht ihr Ding, unkomplizierte Speisen mit regionalem oder saisonalem Bezug kommen ihr am liebsten auf den Teller – oder in eine Schale aus ihrer ansehnlichen Sammlung. Beschreibung Dessert Obst Schnell & einfach Sommer So eine Drachenfrucht ist optisch schon ein Hingucker! Ähnlich wie bei der Kiwi bietet es sich an, die Frucht zu halbieren und einfach auszulöffeln. Die elegantere Variante: mit einem Kugelausstecher kleine Bälle formen und dekorativ in der Schale der Frucht drapieren. Wenn man mal ganz ehrlich ist, punktet die Drachenfrucht eher mit ihrem attraktiven Aussehen als mit einem intensiven Geschmack. Deshalb ist es eine gute Idee, sie mit anderen Obstsorten zu kombinieren, die etwas mehr Säure mitbringen. Erdbeeren und Granatapfelkerne sind ideale Begleiter, wenn dein Drachenfrucht-Schiffchen ablegen soll. Moment – ablegen? Da fehlt doch noch etwas Flüssiges. Dann mach dir doch einfach ein schnelles Kokosdressing! Volle Fahrt voraus! Auch interessant Fruchtiger Mix: 10 frische Obstsalate Zubereitungsschritte 1 Drachenfrucht halbieren und mit einem Kugelausstecher vorsichtig aushöhlen. Drachenfruchtkugeln beiseitestellen. 2 Granatapfel halbieren und Kerne herauslösen. Erdbeeren waschen, putzen und achteln. 3 Für das Kokosdressing Limette auspressen und Saft mit Kokosmilch und Honig verrühren. 4 Obst vermengen und in Drachenfruchtschale geben. Zusammen mit Kokosdressing servieren. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Druckansicht Das könnte dich interessieren Ab an die Vitaminbar! 22 Smoothies mit der Extrapo... Jetzt lesen Frozen Berry Smoothie Bowl mit Erdbeeren und Mande... Jetzt lesen Exotische Acai-Bowl mit Beeren und Mango Jetzt lesen 20 Food Trends, die wir Instagram zu verdanken hab... Jetzt lesen Frisch, fruchtig, fantastico! 8 Rezepte für Obst-T... Jetzt lesen Nach oben