© Eat this Isabel Günther Veggie Queen Isabel hegt eine große Leidenschaft für süße und herzhafte Leckereien. Sie kocht am liebsten vegan und experimentiert dabei gerne mit ausgefallenen Gemüsegerichten. Wenn sie nicht gerade in der Küche werkelt oder für das Springlane-Magazin schreibt, stöbert sie in ihrem umfangreichen Fundus an Koch- und Backbüchern nach neuen Rezeptideen. Beschreibung Foodblogger Eierlikör ist nicht nur an Ostern, sondern auch an Weihnachten sehr beliebt. Ob pur, im Dessert oder Kuchen – der König unter den Likören ist vielseitig verwendbar und macht deine Leckereien zu etwas ganz Besonderem. Unsere Foodblogger haben mal wieder ihrer Kreativität freien Lauf gelassen und köstliche Rezepte mit Eierlikör im Gepäck. Inhaltsverzeichnis1Warme Eierlikörschnecken mit heißen Kirschen2Eierlikör-Cupcakes mit Maracuja und Vanillepudding3Eierlikör-Poffertjes4Veganer Eggnog mit Vanille und Zimt5Eierlikör-Whoopies mit herbstlicher Apfelfüllung6Eierlikör-Madeleines mit brauner Butter und Vanille7Eierlikör Mousse8Elfenpunsch mit Glitzerstaub9Eierlikör-Pudding10Weihnachtlicher Eggnog11Eierlikör-Schnitten12Mini Eierlikör-Gugelhupfe mit Amarenakirschen13Eierlikör mit Kokosmilch und Vanille14Eierlikör-Gugelhupf15Eierlikör mit Orange16Eierliköreis mit Schokosplittern Warme Eierlikörschnecken mit heißen Kirschen Jasmins Rezept ist etwas für echte Genießer! Saftig-leckere Hefeschnecken mit Eierlikör werden in Kombination mit heißen Kirschen zum echten Nachmittagsglück. Zum Rezept Warme Eierlikörschnecken mit heißen Kirschen © Jasmin Krause | Küchendeern Eierlikör-Cupcakes mit Maracuja und Vanillepudding Die Foodistas haben ganz besondere Cupcakes mitgebracht. Die süßen Kunstwerke sind mit einer Vanillecreme gefüllt, die mit Eierlikör und Maracuja einfach himmlisch lecker schmeckt. Nachmachen lohnt sich! Zum Rezept Eierlikör-Cupcakes mit Maracuja und Vanillepudding © Foodistas Eierlikör-Poffertjes Poffertjes gibt es vor allem auf dem Weihnachtsmarkt und ab heute auch in deiner eigenen Küche. Denise verrät dir, wie du die kleinen Mini-Pfannkuchen backst. Mit einem Schuss Eierlikör on top schmecken sie besonders himmlisch. Zum Rezept Eierlikör-Poffertjes © Denise Renée Schuster | Foodlovin Veganer Eggnog mit Vanille und Zimt Für die vegane Variante des beliebten Eierpunschs haben Jörg und Nadine dreierlei Pflanzenmilch, Datteln und Gewürze miteinander kombiniert. Noch einen Schuss Rum dazu und die Feiertage können kommen. Zum Rezept Veganer Eggnog © Eat this | Jörg Mayer & Nadine Horn Eierlikör-Whoopies mit herbstlicher Apfelfüllung In diese kleinen Leckerbissen hat sich neben einer fruchtigen Apfelfüllung auch cremiger Eierlikör versteckt. Mit einem Happs sind sie im Mund und bescheren dir köstlich-süße Glücksmomente. Zum Rezept Eierlikör-Whoopies mit herbstlicher Apfelfüllung © Ina Speck | Ina isst Eierlikör-Madeleines mit brauner Butter und Vanille Eierlikör im Kuchen und Gebäck – das funktioniert einfach immer! Das beweisen Sabrina und Steffen mit ihren köstlichen Eierlikör-Madeleines, die mit brauner Butter, Vanille und Zitrone gebacken werden. Perfekt für den Nachmittagskaffee oder den Süßhunger zwischendurch. Zum Rezept Eierlikör-Madeleines © Sabrina Kiefer & Steffen Jost | Feed me up before you go-go Eierlikör Mousse Du bist auf der Suche nach einem süßen Abschluss? Mit Julias Eierlikör Mousse wirst du deine Gäste garantiert beeindrucken. Das Dessert ist wunderbar fluffig und ganz einfach in der Vorbereitung. Lass es dir schmecken! Zum Rezept Eierlikör Mousse © Julia Weigl | Delicious Stories Elfenpunsch mit Glitzerstaub Schon der Name dieses festlichen Drinks klingt nach Magie! Sarah wurde auf dem Weihnachtsmarkt dazu inspiriert, diesen hübschen Eierlikörpunsch selbst zu machen. Zusammen mit Zimt-Sahne und Eiweiß-Schneehäubchen könnte der Drink sogar glatt als Dessert durchgehen. Zum Rezept Elfenpunsch mit Glitzerstaub © Sarah Thor | Gaumenpoesie Eierlikör-Pudding Vanillepudding findest du langweilig? Dann überrasch dich und deine Gäste doch mal mit einem Eierlikör-Pudding. Der ist nicht nur super schnell zubereitet, sondern beschert dir auch köstliches Löffelglück. Zum Rezept Eierlikör-Pudding © Marsha Silenzi | Eine Prise Lecker Weihnachtlicher Eggnog Wenn du so richtig in Weihnachtsstimmung kommen willst, solltest du Sylvis weihnachtlichen Eggnog unbedingt nachmachen. Mit Zimt, Kardamom und Nelken kreierst du einen köstlichen Winterdrink, mit dem du es dir so richtig gut gehen lassen kannst. Zum Rezept Eggnog © Sylvana Kiehr | Sylvis Lifestyle Eierlikör-Schnitten Lust auf süße Schnittchen? Tamara hat uns ein Rezept für fluffige Leckerbissen mitgebracht, die frisch und leicht schmecken. Der Bisquitteig und die dezente Eierlikörnote machen das Rezept zu etwas ganz Besonderem. Zum Rezept Eierlikör-Schnitten © Tamara Staab | Maras Wunderland Unser Tipp Deine neue beste Freundin Mit der Küchenmaschine Frida von Springlane Kitchen zauberst du jeden Tag süße Brötchen. Von Rühren, Kneten bis Schlagen – dank 4,5-Liter-Edelstahlschüssel und 1000 Watt starkem Motor wird jede Herausforderung zur Leichtigkeit. Jetzt ansehen Mini Eierlikör-Gugelhupfe mit Amarenakirschen Lars ist sich sicher: Eierlikör geht einfach immer! Das sehen wir genauso und freuen uns über seine super saftigen Mini Eierlikör-Gugelhupfe mit süß-sauren Amarenakirschen. Getoppt wird das Ganze mit einem Eierlikörguss – zum Dahinschmelzen! Zum Rezept Mini Eierlikör-Gugelhupfe mit Amarenakirschen © Lars Spickers | Colors of Food Eierlikör mit Kokosmilch und Vanille Willst du wissen, wie du Eierlikörverweigerer garantiert überzeugst? Dann setzte ihnen Corinnas Kreation vor. Mit Kokosmilch und Vanille verleihst du dem klassischen Rezept einen überraschend leckeren Twist. Zum Rezept Eierlikör mit Kokosmilch und Vanille © Corinna Frei | Schüsselglück Eierlikör-Gugelhupf Dieser Gugelhupf wirkt zunächst ganz unschuldig, doch er hat es definitiv in sich. Im Teig hat sich Eierlikör versteckt, der den Kuchen wunderbar fluffig und saftig macht. Zum Rezept Eierlikör-Gugelhupf © Michaela Harfst | Transglobal Pan Party Eierlikör mit Orange Am klassischen Eierlikör hast du dich schon etwas satt getrunken? Simone hat eine lieblich-fruchtige Variante mit Orange gezaubert, die eine willkommene Abwechslung zum herkömmlichen Rezept ist und pur, zu Eis oder im Kuchen wunderbar schmeckt. Zum Rezept Orangen-Eierlikör © Simone Filipowsky | S-Küche Eierliköreis mit Schokosplittern Darf es etwas mit Schwipps sein? Dank Schokostückchen schmeckt dieses Eierliköreis wie Stracciatella – nur besser. So cremig und aromatisch bekommst du Eierliköreis in keiner Eisdiele. Und zu Weihnachten und Silvester darf es doch gern etwas Besonderes sein, oder? Zum Rezept Eierliköreis mit Schokosplittern Druckansicht Das könnte dich interessieren 22 heiße und kalte Drinks für den Winter Jetzt lesen Eierlikör – so machst du ihn ganz einfach selbst... Jetzt lesen Süße Versuchung: 7 himmlische Desserts für Amarett... Jetzt lesen Winterlich cool: Apfel-Cidre-Sangria mit Amaretto Jetzt lesen Käsekuchen mit Schuss: Eierlikör-Cheesecake Jetzt lesen Nach oben