Vorbereiten 30 Min. Zubereiten 60 Min. Niveau Leicht Zutaten für 6 Portionen Für das Eis 150 ml Eierlikör 150 ml Milch 2 Eier 80 g Zucker 250 g Sahne 100 g Zartbitterschokolade Besonderes Zubehör Eismaschine Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Laura Klöser Wohlfühl-Köchin Laura liebt die traditionelle Küche vom Sonntagsbraten bis zum Käsekuchen. Wenn sie ein gutes Rezept gefunden hat, hebt sie es gern auf das nächste Level und gibt ihm einen neuen Dreh. In der Küche darf dabei eines nie fehlen: gute Musik! Beschreibung Eis Winter Wie Stracciatellaeis, nur besser: Eierlikör und Schokolade gehören einfach zusammen. Dieses Eisrezept vereint die beiden Lieblinge und schmeckt nicht nur in der kalten Jahreszeit. Denn vor allem als Dessert macht dieses Eis einiges her, es verträgt sich nämlich hervorragend mit Keksen und heißen Früchten. Also ran an die Eismaschine! Auch interessant Wintereis: 25 Rezepte für gemütliche Stunden Zubereitungsschritte 1 Eier und Zucker verrühren. Im heißen Wasserbad ca. 5 Minuten aufschlagen, bis die Masse leicht eindickt. Milch erwärmen und nach und nach in die Ei-Zucker-Masse einrühren. 2 Masse in Eiswasser abkühlen lassen. 3 Sahne steif schlagen und unterheben. In die Eismaschine füllen und 10 Minuten rühren lassen. Eierlikör dazugeben und weitere 10 Minuten einrühren lassen. 4 Schokolade grob hacken und dazugeben. Eismasse weitere 40 Minuten gefrieren lassen. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Unser Tipp Eis-und Joghurtglück für die ganze Familie! Mit Erika stillst du den Eis- und Joghurthunger deiner ganzen Familie oder Feiermeute! Mit ihrem extra starken 250 Watt Motor sowie 4 intuitiv wählbaren Programmen zaubert sie dir mit ein paar Klicks bis zu 12 Portionen Eis und 5 große Portionen Joghurt. Dank Vorkühlfunktion und Timer mit Soundeffekt war extra cremiger Hochgenuss noch nie so einfach. Jetzt ansehen Druckansicht Das könnte dich interessieren Eierlikörberliner Jetzt lesen Schritt für Schritt zu Omis bester Eierlikörtorte... Jetzt lesen Eierlikör-Käsekuchen Jetzt lesen Mit Schwipps und Schokolade: Nougat-Eierlikörtorte... Jetzt lesen Marmorkuchen mit Eierlikör und Nutella Jetzt lesen Nach oben
