Mehr ist mehr: So zauberst du einen Lolly Ice Cream Cake

Vorbereiten
20 Min.
Zubereiten
4,25 Std.
Niveau
Leicht

Mit der nachfolgenden Bestätigung stimme ich zu, dass mit mir über den ausgewählten Messenger kommuniziert wird und dafür meine Daten verarbeitet werden.

Ich akzeptiere die Datenschutzerklärung

Zutaten für
Für den Boden
  • 200 g Schokoladen-Cookies
  • 70 g Butter
Für die Vanille-Keks-Füllung
  • 1 l Vanilleeis
  • 200 g YES-Törtchen
  • 6 Ferrero Rochers
  • 6 Oreo Cookies
  • 12 Malteser
Für die Schokoladenfüllung
  • 1 l Schokoladeneis
Für die Glasur
  • 75 g Zartbitterkuvertüre
  • 50 g Butter
Für die Dekoration
  • Lollis
  • Süßigkeiten nach Belieben

Lollypop, Lollypop, oh Lolly Lolly Lolly…na, Ohrwurm? Ich auch. Und zwar seit Tagen! Was könnte da näher liegen, als den Lutscher aus meinem Kopf in die Küche zu bringen?! Und weil Lutscher im Ofen vermutlich schmelzen würden, bleibt der Ofen heute mal kalt.  Stattdessen schmeiße ich meine Zaubermaschine, die Elli Eismaschine an: Zutaten einfüllen, einschalten und zack – hat man cremigstes Eis.

Diese äußerst dekadente Nascherei ist für all diejenigen, die das Leben mit dem großen Löffel genießen: Eine Eiscreme-Torte aus Vanilleeis und Schokoladeneis auf einem Boden aus Schokocookies – mit Maltesern, Rocher und Oreos durchzogen, mit Schokolade glasiert und von Lollis sowie sämtlichem Süßkram getoppt. Die einen nennen es Herzinfarkt am Stück, die anderen verlieren schon beim Anblick den Verstand und manche probieren es kommentarlos aus. Also los: Eis geht schließlich immer.

Nach einer Idee von Sugar et al.

1
Springform mit Backpapier auslegen, Eiscreme zubereiten.
2
Für den Boden Cookies mit einem Standmixer zerkleinern.
3
Butter schmelzen und mit den Cookie-Krümeln vermengen. Masse in die Springform geben und zu einem Boden festdrücken, 30 Minuten in das Gefrierfach geben.
4
Für die Füllung Vanilleeis etwas antauen lassen. Rocher, YES-Törtchen, Malteser und Oreos in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz darüberrollen, bis kleine und große Stücke entstehen.
5
Vanilleeis mit Süßigkeiten vermengen.
6
Schokoladeneis etwas antauen lassen. Hälfte der Vanilleeis-Keks-Füllung in die Springform streichen. Darauf die Hälfte der Schokoladeneiscreme geben. Das Ganze einmal wiederholen, mindestens 4 Stunden in das Gefrierfach geben.
7
Für die Glasur Kuvertüre mit Butter über einem heißen Wasserbad schmelzen. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und über die Eistorte gießen.
8
Eistorte mit Lollies, Streuseln und Süßigkeiten dekorieren. Sofort servieren.
  • Zutaten
  • Schritte

Hast du alles, was du brauchst?
Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept.

Hat's geschmeckt?
Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.

Extra Tipp

Zur Dekoration habe ich neben Rocher, Oreos, YES-Törtchen, Lollis und Streuseln auch rote Candy Melts benutzt. Candy Melts sind bunte Glasurlinsen und bestehen aus pflanzlichen Ölen und Farbstoffen.  Sie sind in etlichen Farben von grell bis pastell erhältlich und wie Kuvertüre zu verwenden. Für die Eistorte habe ich die Linsen geschmolzen, auf Backpapier glatt gestrichen, mit Streuseln bestreut und aushärten lassen. Danach habe ich sie in verschieden große Stücke gebrochen und auf der Torte verteilt.

Unser Tipp

Mach Eisträume wahr mit Elli

Falls dich mal wieder spontan der Eishunger packt, steht Eismaschine Elli schon bereit. Ob Cookie Dough Eis, knallpinkes Himbeersorbet oder Superfood-Eis mit Matcha – mach genau das Eis, wonach dir ist – wann immer du willst. Denn dank integriertem Kompressor ist Elli ohne Vorkühlen sofort startklar für die Zubereitung von 1,2 Liter Eis, Sorbet oder auch Frozen Joghurt.

Jetzt ansehen

28 süße Eisrezepte zum Dahinschmelzen
Kostenloses Rezeptheft:
28 süße Eisrezepte zum Dahinschmelzen
Lade dir das Rezeptheft herunter und erhalte regelmäßig neue Rezepte und Angebote.
Du erhältst nun eine E-Mail zur Bestätigung
und anschließend den Download-Link.
Überprüfe bitte deine E-Mail Adresse!
Nach oben

Jetzt in deinem Konto anmelden

  • Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Bitte gib dein Passwort an


  • Passwort vergessen?

Bist du neu bei Springlane?

Hier registrieren, um folgende Vorteile zu genießen:

  • Einfacher Bestellvorgang
  • Lieblingsartikel merken
  • Bestellungen im Überblick
  • Artikel bewerten
  • Keine Angebote verpassen
Hier registrieren

Registriere dich jetzt bei Springlane

  • Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Bitte gib dein Passwort an Das angegebene Passwort ist zu kurz (min. 6 Zeichen) Passwörter stimmen nicht überein!

  • Bitte wiederhole dein Passwort Das angegebene Passwort ist zu kurz (min. 6 Zeichen) Passwörter stimmen nicht überein!

Leider sind nicht alle Eingaben vollständig bzw. korrekt. Bitte korrigiere die markierten Felder und klicke hier erneut.

Ich habe bereits ein Springlane-Konto

Hier anmelden
Nach oben