Leckere Eiswaffel Cake Pops

Vorbereiten
30 Min.
Zubereiten
40 Min.
Niveau
Mittel
Nichts ist so, wie es scheint: Was in der Waffel aussieht wie ein kühles Eis, ist in Wirklichkeit eine fluffige Kuchenkugel mit zartem Schokoladenüberzug. Was ein Glück! So kannst du dir ganz viel Zeit zum Genießen nehmen.

Beschreibung

Zubereitungsschritte

1
Harte Ränder vom Rührkuchen abschneiden. Rührkuchen mit den Händen fein zerkrümeln. Frischkäse, Butter und Puderzucker zu den Kuchenkrümeln geben und miteinander vermengen.
2
Aus dem Teig Kugeln (5 cm Durchmesser) formen, 20 Minuten ins Tiefkühlfach geben.
3
Kugeln auf die Eiswaffeln drücken. Weiße Kuvertüre über dem Wasserbad schmelzen, mit einem Löffel über die Kuchenkugeln geben, 15 Minuten kaltstellen.
4
Zartbitterkuvertüre über dem Wasserbad schmelzen. Mit einem kleinen Löffel etwas Kuvertüre mittig auf die Kuchenkugeln geben und nach unten auslaufen lassen. Mit Streuseln dekorieren.
  • Zutaten
  • Schritte

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veganMom

Anna

Vegan Mom


"In meinem Kopf war das selber herstellen von Eis und Joghurt etwas unfassbar kompliziertes - und auch dem Ergebnis habe ich nicht viel zugetraut. Mit der Elisa ist die ganze Unternehmung aber so spielend einfach das ich, nachdem ich ein paar Handgriffe getan habe, kaffeetrinkend dabei zusehen kann wie dieses wunderbare Maschinchen mir die leckersten Kreationen zaubert, dessen Endergebnis nicht auf selbstgemacht schließen ließe."

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