Fruchtige Erdbeer-Mango-Bowle mit Basilikum

Erdbeer-Mango-Bowle

Vorbereiten
60 Min.
Zubereiten
10 Min.
Niveau
Leicht

Beschreibung

Rote Erdbeeren, gelbe Mango und grüne Limette – was kann es besseres in einem fruchtigen Sommer-Drink geben?! Süß und erfrischend lassen sich die die bunten Früchtchen in der exotischen Weißwein-Bowle treiben und genießen den Sommer.

Zubereitungsschritte

1
2 Limetten auspressen. Limettensaft, Apfelsaft, Mangosaft und braunen Zucker aufkochen, 5 Minuten bei mittlerer Hitze einkochen und auskühlen lassen.
2
Restliche Limetten und Erdbeeren waschen, in Scheiben schneiden. Mango schälen und würfeln. Früchte mit eingekochtem Sud übergießen, 1 Stunde kaltstellen.
3
Basilikum hacken. Eiswürfel zu den Früchten geben und mit Weißwein aufgießen, mit Basilikum garnieren.
  • Zutaten
  • Schritte

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