Erdnussbutter-Eis

Vorbereiten
150 Min.
Zubereiten
60 Min.
Niveau
Leicht

Beschreibung

Nussig, cremig und in wenigen Schritten selbst gemacht: Dieses Eis befördert dich auf direktem Weg in den Erdnussbutter-Himmel. Für diese Eissorte musst du nicht an der Eisdiele Schlange stehen. Denn mit Hilfe einer Eismaschine hast du dieses Eisrezept im Handumdrehen bei dir zuhause selbst zubereitet.

Wenn du nach Tipps und Tricks zum Thema Eis selber machen suchst, findest du in unserem Guide die Antworten auf deine Fragen.

Zubereitungsschritte

1
Milch, Schlagsahne und Erdnussbutter bei mittlerer Temperatur erhitzen, bis die Masse kleine Blasen wirft. Temperatur herunterschalten.
2
Eigelbe mit Zucker schaumig schlagen und 2 EL der Milch-Sahne-Mischung unterrühren. Masse nach und nach unter die heiße Sahne-Milch-Mischung rühren, ca. 2 Stunden kaltstellen.
3
Eismasse in die Eismaschine geben und ca. 60 Minuten gefrieren lassen. Vor dem Servieren mit Erdnüsse und Schokolade bestreuen.
  • Zutaten
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Erdnussbutter Eis Rezept

Unser Tipp

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Falls dich mal wieder spontan der Eishunger packt, steht Eismaschine Elli schon bereit. Ob Cookie Dough Eis, knallpinkes Himbeersorbet oder Superfood-Eis mit Matcha – mach genau das Eis, wonach dir ist – wann immer du willst. Denn dank integriertem Kompressor ist Elli ohne Vorkühlen sofort startklar für die Zubereitung von 1,2 Liter Eis, Sorbet oder auch Frozen Joghurt.

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veganMom

Anna

Vegan Mom


"In meinem Kopf war das selber herstellen von Eis und Joghurt etwas unfassbar kompliziertes - und auch dem Ergebnis habe ich nicht viel zugetraut. Mit der Elisa ist die ganze Unternehmung aber so spielend einfach das ich, nachdem ich ein paar Handgriffe getan habe, kaffeetrinkend dabei zusehen kann wie dieses wunderbare Maschinchen mir die leckersten Kreationen zaubert, dessen Endergebnis nicht auf selbstgemacht schließen ließe."

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