Erfrischendes Himbeer-Joghurt-Eis

Vorbereiten
10 Min.
Zubereiten
45 Min.
Niveau
Leicht

Beschreibung

Joghurt oder Himbeer… Joghurt oder Himbeer… kannst du dich vor der Eistheke auch immer so schwer entscheiden? Dieses Eis vereint beide Sorten und sieht unwiderstehlich gut aus. Noch dazu kannst du dieses Himbeer-Joghurt-Eis mit fruchtigem Swirl ganz einfach zuhause selber machen.

Zubereitungsschritte

1
Himbeeren auftauen lassen und mit Zucker pürieren. Durch ein Sieb streichen und kalt stellen.
2
Sahne und Joghurt mit Puderzucker und Zitronensaft verrühren. In die Eismaschine geben und ca. 45 Minuten frieren lassen.
3
Eis in einen Aufbewahrungsbehälter geben, dabei zwischendurch immer wieder Himbeerpürree dazugeben und für ein schönes Muster nur grob mit einem Esslöffel vermengen. Ca. 1 Stunde nachfrieren lassen.
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Unser Tipp

Eis oder Joghurt? Mach beides!

Wenn’s um cremige Desserts geht, dann ist 2-in-1 Eismaschine und Joghurtbereiter Elisa  ganz vorne mit dabei. Egal, ob Eisklassiker oder neue Kreationen – dank integriertem Kompressor zaubert sie dir ruckzuck Eis für deine hauseigene Gelateria. Morgens ist bei dir Joghurt mit Müsli und Beeren ein Muss? Elisa macht ihn dir jeden Tag frisch – bequem auf Knopfdruck.

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veganMom

Anna

Vegan Mom


"In meinem Kopf war das selber herstellen von Eis und Joghurt etwas unfassbar kompliziertes - und auch dem Ergebnis habe ich nicht viel zugetraut. Mit der Elisa ist die ganze Unternehmung aber so spielend einfach das ich, nachdem ich ein paar Handgriffe getan habe, kaffeetrinkend dabei zusehen kann wie dieses wunderbare Maschinchen mir die leckersten Kreationen zaubert, dessen Endergebnis nicht auf selbstgemacht schließen ließe."

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