Vorbereiten 10 Min. Zubereiten 5 Min. Niveau Leicht Zutaten für 2 Portionen 300 g Feldsalat 70 g getrocknete Feigen 50 g Parmesan 5 Esslöffel Olivenöl Salz, Pfeffer Besonderes Zubehör Mixer oder Food Processor Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Susanne van Eldik Kartoffelkönigin Susanne kocht am liebsten zusammen mit ihren Freunden. Wichtigste Zutaten: eine Portion Spaß, frisches Gemüse und eine Prise Improvisation. Bei Springlane plaudert sie gern mal mit ihren Kollegen über Feinkost und ausgefallene Käsesorten. Beschreibung Brotaufstrich Gemüse Hochleistungsmixer Salat Würzpaste Zwischen deinen Tortellini, als Brotaufstrich, in deiner Sauce, zum Fleisch oder einfach pur auf deinem Löffel. Mit Parmesan und Feigen zu Pesto püriert, zeigt sich Feldsalat demnächst nur noch von seiner cremigen Seite. Auch interessant 1 Pesto – 1000 Möglichkeiten: Der Klassiker zum Selbermachen Schnelle Quinoa-Spinat-Bowl mit Pesto Italien in der Schüssel: Gnocchi-Pesto-Salat Caprese Zubereitungsschritte 1 Feldsalat putzen. Feigen in Stücke schneiden. Parmesan reiben. 2 Feldsalat, Feigen und Parmesan mit einem Mixer zerkleinern. Olivenöl hinzugeben und Pesto so lange mixen, bis eine cremige Konsistenz ensteht. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Extra Tipp Verwende für dein Pesto ein gutes mildes Olivenöl, damit das feine Aroma des Feldsalats im Vordergrund steht und nicht überdeckt wird. Unser Tipp Volle Mixpower voraus! Ob grüne Smoothies, frisches Pesto oder cremiges Mandelmus – Multitalent Hanno zerkleinert dank innovativem 6-Klingen-System selbst härtere Zutaten zuverlässig und faserfrei. Mit stolzen 2,7 PS hat Hanno besonders viel Power und sorgt mit einer Leistung von 2000 Watt für gleichmäßige und cremige Mixergebnisse. Jetzt ansehen Druckansicht Das könnte dich interessieren Feldsalat-Rezepte – 9 Mal grüner Salatgenuss Jetzt lesen Knusprige Bärlauchschnecke Jetzt lesen Clean Eating: Pfannkuchen mit Avocadopesto Jetzt lesen Knusprige Pestoblume Jetzt lesen 8 Pestos, die du unbedingt probieren musst Jetzt lesen Nach oben