© von oben links im Uhrzeigersinn: Backstübchen, Marylicious, Alles und Anderes, eat little bird Täglich neue Rezeptideen via WhatsApp. So funktioniert’s Leg unsere Telefonnummer als Kontakt in deinem Smartphone an. Schicke an diesen Kontakt per WhatsApp eineNachricht mit „Start“ – und los geht‘s! Klicke auf „Kontakt anlegen”. Schicke anschließend eine WhatsApp-Nachricht mit „Start” an diesen Kontakt und los geht’s! Kontakt anlegen Häufige Fragen Mit der nachfolgenden Bestätigung stimme ich zu, dass mit mir über den ausgewählten Messenger kommuniziert wird und dafür meine Daten verarbeitet werden. Ich akzeptiere die Datenschutzerklärung Sommerzeit ist Obstzeit. Ob Himbeeren, Aprikosen oder Mango – an heißen Tagen sind sie Erfrischung pur. Kein Wunder also, dass sich diesen Monat auf den Foodblogs eine Obstleckerei nach der anderen tummelt. Und ob nun herzhaft oder süß – die frischen Früchtchen schmecken in jeder Kombination. Inhaltsverzeichnis1Gegrillte Kernobst-Caprese mit Burrata2Findus‘ Pfannkuchentorte3Aprikosen-Sauerrahm-Gugelhupfe4Erdbeer-Aprikosen-Popsicles5Sommerlicher Rote-Bete-Quinoa-Salat6Gebackener Camembert mit Honig und Himbeeren7Zitronengras-Hühnerspieße mit Mango-Limetten-Dip8Zucchini-Pommes9Johannisbeer-Käsekuchen mit Streuseln10Selbstgemachte Müsliriegel Gegrillte Kernobst-Caprese mit Burrata Christine lässt es krachen in Sachen Obsteskalation. Nektarinen, Aprikosen, Pflaumen – du musst dich nicht entscheiden. Hier kommt einfach alles in die Salatschüssel. Aber vorher dreht das Kernobst noch eine Runde auf dem Grill, um dann von Tomaten, Burrata und Himbeervinaigrette gekrönt zu werden. Zum Rezept Kernobst-Caprese © Christine Garcia Urbina | trickytine Findus‘ Pfannkuchentorte Warum nur ein flaches Küchlein, wenn du dir einen ganzen Pfannkuchenturm bauen kannst? Dachte sich auch Pettersson und backt seinem frechen Kater zum Geburtstag eine große Pfannkuchentorte. Das muss natürlich nachgemacht werden. Gesagt, getan! Das Rezept findest du bei Laura. Zum Rezept Pfannkuchentorte © Laura Lammel | Try Try Try Damit dein Pfannkuchen klappt wie aus dem Effeff Der ultimative Pfannkuchen-Guide Aprikosen-Sauerrahm-Gugelhupfe Wie du dir das ultimative Sommerfeeling auf den Kuchenteller holst? Ganz einfach. Aprikosen klein schneiden und in saftigem Teig baden lassen. Im Ofen zu verführerisch süß duftendem Kuchen backen und anschließend mit Lavendel-Zuckerguss überträufeln. Mmmh … herrlich! Zum Rezept Aprikosen-Sauerrahm-Gugelhupfe © Backtsübchen Erdbeer-Aprikosen-Popsicles Orange trifft Rosa, Aprikose auf Erdbeere und diese knalligen Popsicles treffen auf deinen Eishunger. Und das Allerbeste: Du brauchst für Marias Eiserfrischung gerade mal 4 Zutaten: Joghurt, Agavendicksaft und zweierlei Obst. Zum Rezept Erdbeer-Aprikosen-Popsicles © Maria Panzer | Marylicious Sommerlicher Rote-Bete-Quinoa-Salat Sarahs Salat bringt alles mit, was ein Sommergericht braucht: Knallige Farbe Rote Bete sei Dank, Quinoa als Sattmacher-Grundlage und Orangen und Minze für den Frischekick. Sieht nicht nur fantastisch aus, es schmeckt auch so. Zum Rezept Rote-Bete-Quinoa-Salat © Sarah Timplan | Alles und Anderes Gebackener Camembert mit Honig und Himbeeren Eigentlich ist Thanhs Rezept recht simpel. Aber die simpelsten Ideen sind meist auch die besten. Einfach Käse im Ofen backen, Honig mit Balsamico zu feinem Sirup erhitzen, Himbeeren darin baden und alles auf einem Teller drapieren. Beim ersten Messerschnitt schmilzt nicht nur der Käse dahin. Zum Rezept Gebackener Camembert © Thanh Bertou | eat little bird Zitronengras-Hühnerspieße mit Mango-Limetten-Dip Wenn draußen ein laues Lüftchen weht, dann steht der Grill schon einsatzbereit. Bereit, um mit Chili, Ingwer, Koriander, Zitrone und Weißwein marinierte Hühnerspieße saftig zu grillen. Damit du sie danach bei einem Glas kühlen Wein genüsslich in den Mango-Chili-Limetten-Dip tunken kannst. Zum Rezept Zitronengras-Hühnerspieße © Silke Hein | Fräulein Glücklich Die schönsten Rezepte von Freunden und Followern Nicht nur auf Foodblogs geht es diesen Monat frisch und leicht zu – auch unser Instagram Feed platzt geradezu vor köstlichen Sommerrezepten. Nach der Qual der Wahl haben wir uns für diese Top 3 entschieden: Zucchini-Pommes Zucchini-Pommes ? Juhuuuuu ihr Backblechbeleger da draußen ? ich freu mich mega, dass ich mit euch zwar nicht meine Beerentorte (wo ist nur das Foto?), dafür diese Zucchini-Pommes teilen darf ? die sind #mit?gemacht und noch herzlicher gegessen, das kann ich euch sagen ? Panade hält gut, es war gar nicht so labbrig wie erwartet…voll gut ? @springlane.de Zutaten: (2 Personen als Beilage) 1 große Zucchini, in fingerdicken Stiften 25g gem. Mandeln 25g Dinkelmehl 30g geriebener Parmesan 1 TL getrockneter Oregano 1 Prise Paprika edelsüß 1 Prise Cayennepfeffer 1 Ei Salz Zubereitung: 1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. 2. Ei in einem Schälchen mit etwas Salz und Pfeffer verquirlen. Parmesan mit Mandeln, Mehl, Oregano, Paprika und Cayennepfeffer vermischen. 3. Zucchini-Stifte in Ei und abschließend in Parmesan-Mischung wenden, bis sie komplett ummantelt sind. 4. Pommes nebeneinander auf das Backblech legen. 5. Im heißen Ofen 10-15 Min auf der zweituntersten Schiene gold-braun backen. Sind sie dann noch zu hell, auf der zweiobersten Schiene nochmal 10 Min backen. ******** #kochen #rezept #food #essen #foodporn #instafood #lecker #yummy #leckerschmecker #kitchen #küche #picoftheday #foodpic #onthetable #delicious #foodgasm #knuspersommer #foodlover #dailyfood #foodblog #blog #blogger #ichliebefoodblogs #foodgasmde #foodpictures #cooking #vegetarisch A post shared by Ei'sKitchen (@ei.skitchen) on Jul 24, 2017 at 8:38am PDT Das Rezept zum Nachlesen Johannisbeer-Käsekuchen mit Streuseln Johannisbeer-Käsekuchen mit Streuseln #johannisbeerkäsekuchen #käsekuchen #johannesbeertorte #johannisbeeren #streuselkuchen #streusel #springlane #mit?gemacht A post shared by @svenjacharlin on Jul 23, 2017 at 5:51am PDT Das Rezept zum Nachlesen Selbstgemachte Müsliriegel Today I made cereal bars for the first time. They are very easy to make and healthy! ——————————— Heute habe ich zum ersten Mal Müsliriegel selbstgemacht. Sie sind einfach zu machen und sehr lecker. Das Rezept ist von @springlane.de. #müsliriegel #müsliriegelselbstgemacht #cerealbar #cerealbars #mueslibar #mueslibars #granolabar #granolabars #homemade #springlane #tea #snack #teatime #muesli #müsli #granola #cereal #bar #riegel #chocolat #healthy #gesund #instafood #foodie #foodphotography #tee #teezeit #haferflocken #oat #oats A post shared by @mrs.selfmade on Jul 16, 2017 at 8:35am PDT Das Rezept zum Nachlesen Kennst du schon unseren Hashtag? Nein? Dann wird’s aber Zeit. Auf Instagram tummeln sich darunter von süß bis herzhaft allerlei leckere Rezepte. Und vielleicht auch bald deins: Einfach eines unserer Rezepte nachmachen, mit diesem Hashtag auf Instagram posten und schon bist du im Lostopf für unsere Rezeptlieblinge des Monats. Was letztes Jahr top war, ist es immer noch Zum Dahinschmelzen! Die 10 schönsten Sommerrezepte im August Hallo Herbst! 10 Lieblingsrezepte im September mit Wohlfühlfaktor Kostenloses Rezeptheft: 15 heiße Suppen für kalte Tage Lade dir das Rezeptheft herunter und erhalte regelmäßig neue Rezepte und Angebote. Du erhältst nun eine E-Mail zur Bestätigungund anschließend den Download-Link. Überprüfe bitte deine E-Mail Adresse! Ja, schickt mir das Rezeptheft Ja, Schick es mir Druckansicht Das könnte dich interessieren Sommerliche Limonade mit Wassermelone Jetzt lesen Heute bleibt dein Kaffee kalt! 11 coole Eiskaffee-... Jetzt lesen Obstsalat mit Sommerbeeren und Minzjoghurt Jetzt lesen Geschickt eingewickelt: Bunte Frucht-Sommerrollen Jetzt lesen Sommerobst mag’s süß! 21 Aprikosenkuchen Jetzt lesen Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus. Nach oben