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10 Min.
Zubereiten
10 Min.
Niveau
Leicht
Wenn du sonntags mal keine Lust auf Brötchen oder Müsli hast - mach dir doch French Toast. Diese kleinen Sticks mit leckerem Ahornsirup und frischem Obst leiten einen gemütlichen Wochenendtag perfekt ein!

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Zutaten für
  • 8 Scheiben Toastbrot
  • 4 Eier (Größe L)
  • 235 g Crème double
  • 2 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 Esslöffel Vanille-Extrakt
  • Butter zum Braten
  • Ahornsirup
  • 100 g Blaubeeren
  • 1 Orange
1
Die Toastscheiben jeweils in Streifen schneiden. In einer großen Schüssel Eier, Crème double, Zimt, Zucker und Vanille-Extrakt vermengen.
2
Die Toaststreifen in die Eimischung tunken, sodass alle Seiten mit einem leichten Film bedeckt sind. Auf einem flachen Teller zwischenlagern, bis alle Brot-Sticks leicht mit der Eimixtur getränkt sind.
3
In einer großen Pfanne 2-3 EL Butter erhitzen. Sobald sie geschmolzen ist, die Streifen nebeneinander in die Pfanne geben und von jeder Seite goldbraun anbraten.
4
Blaubeeren waschen, Orange schälen und über einer Schüssel filetieren. Wie das am besten geht, erfährst du hier.
5
Die noch warmen French Toast Sticks mit dem Obst und Ahornsirup servieren.
  • Zutaten
  • Schritte

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Extra Tipp

Älteres Brot eignet sich am besten für French Toast, da es die Ei-Vanille-Mischung gut aufsaugt.

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