Zubereiten 10 Min. Niveau Leicht Zutaten für 4 Portionen 2 Lauchstangen 2 Äpfel 150 g Joghurt 2 Esslöffel Kokosmilch 2 Esslöffel Zitronensaft 1 Teelöffel rote Currypaste (alternativ: Currypulver) Salz, Pfeffer Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Beschreibung Gemüse Salat Lauch muss nicht immer gekocht werden. Das gesunde Wintergemüse schmeckt auch als Salat unwiderstehlich gut. Besonders lecker mit einem exotischen Dressing aus Kokosmilch und Currypaste. Auch interessant Lauch zubereiten – 4 Garmethoden für Porree Hast du ’ne Viertelstunde? 15 Salate für Eilige Blattsalat zubereiten: Alles, was du über Salate wissen musst Zubereitungsschritte 1 Äußere Schichten vom Lauch entfernen und inneren Teil gründlich waschen. Lauchstange in 1 cm dicke Ringe schneiden. 2 Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. 3 Joghurt, Kokosmilch und Currypaste zu einem Dressing verrühren. 4 Lauch, Äpfel und Dressing vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Druckansicht Das könnte dich interessieren Rezepte mit Lauch – 14 herzhafte Ideen Jetzt lesen Quinoa-Salat mit Chia-Limetten-Dressing Jetzt lesen Topinambur-Salat mit Fenchel und grünem Apfel Jetzt lesen Apfel-Pekannuss-Salat mit Blauschimmelkäse Jetzt lesen Karottensalat mit dreierlei Kohl und Sesam-Vinaigr... Jetzt lesen Nach oben