Name: Frühstücksschnitten mit Müsli, Ananas und Schinken
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: für 2 Portionen
Ingredients: 2 Scheiben dunkles Körnerbrot; 2 Esslöffel Erdnussbutter; 1 Apfel; 50 g Müsli; 2 Teelöffel Zimt; 1 Esslöffel gehackte Pekannüsse; 1 Esslöffel gehackte Pistazien; 2 Teelöffel Ahornsirup; 2 Scheiben dunkles Körnerbrot; 1/2 Ananas; 2 Esslöffel Hüttenkäse; 1 Esslöffel gehackte Cashewkerne; 2 Stängel Minze; 2 Teelöffel Ahornsirup; 2 Scheiben dunkles Körnerbrot; 1 Kiwi; 4 Esslöffel Ziegenfrischkäse; 4 Scheiben Parmaschinken; 2 Stängel Petersilie

Vorbereiten

15 Min.

Zubereiten

5 Min.

Niveau

Leicht

Zutaten

Für die Apfel-Müsli-Schnitten

2 Scheiben dunkles Körnerbrot
2 Esslöffel Erdnussbutter
1 Apfel
50 g Müsli
2 Teelöffel Zimt
1 Esslöffel gehackte Pekannüsse
1 Esslöffel gehackte Pistazien
2 Teelöffel Ahornsirup

Für die Ananas-Schnitten

2 Scheiben dunkles Körnerbrot
1/2 Ananas
2 Esslöffel Hüttenkäse
1 Esslöffel gehackte Cashewkerne
2 Stängel Minze
2 Teelöffel Ahornsirup

Für die Schinken-Schnitten

2 Scheiben dunkles Körnerbrot
1 Kiwi
4 Esslöffel Ziegenfrischkäse
4 Scheiben Parmaschinken
2 Stängel Petersilie

Beschreibung

Brot & Brötchen Fingerfood Käse & Milchprodukte Obst

Hey ihr kleinen Schnittchen, heute Morgen seht ihr aber lecker aus! Der neue Anstrich mit Hüttenkäse, Erdnussbutter und Ziegenkäse schmeichelt eurem körnigen Teig. Und euer Topping ist auch nicht zu verachten. Knusprige Müsliflocken auf knackigem Apfel, frische Minze auf sonnengelber Ananas und süße Kiwi auf würzigem Parmaschinken – so lockt ihr jeden Langschläfer aus den Federn.

Zubereitungsschritte

Für die Apfel-Müsli-Schnitten Körnerbrot mit Erdnussbutter bestreichen. Apfel vierteln, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Brote mit Apfelscheiben belegen und mit Zimt würzen. Müsli, Pekannüssen und Pistazien darüber streuen und mit Ahornsirup beträufeln.

Für die Ananas-Schnitten Brote mit Hüttenkäse bestreichen. Ananas in kleine Würfel schneiden. Minze fein hacken. Brote mit Ananas belegen, mit Minze und gehackten Cashewkernen bestreuen und mit Ahornsirup beträufeln.

Für die Schinken-Schnitten Brote mit Ziegenfrischkäse bestreichen. Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Petersilie hacken. Brote mit Parmaschinken und Kiwischeiben belegen. Petersilie darüber streuen.