Gebackene Süßkartoffeln mit Nusssauce der Creek

Vorbereiten
10 Min.
Zubereiten
45 Min.
Niveau
Leicht

Beschreibung

Süßkartoffeln sind sehr gesund: Sie sind ballaststoffreich und enthalten viele Nähr- und Vitalstoffe. Außerdem schmecken sie gebacken mit dieser Nussmischung und den frischen Frühlingszwiebeln einfach nur köstlich!

Zubereitungsschritte

1
Backofen auf 200 °C vorheizen. Kartoffeln putzen, mit Walnussöl bestreichen und ca. 40 Minuten im heißen Ofen garen. Pekannüsse mahlen und mit Butter, Ahornsirup, Salz und Pfeffer vermengen. Thymian hacken und Frühlingszwiebeln kleinschneiden.
2
Kartoffeln der Länge nach halbieren, mit je einem Teelöffel Nussmischung bestreichen und mit Thymian und Frühlingszwiebeln garnieren.
  • Zutaten
  • Schritte

Hast du alles, was du brauchst?
Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept.

Hat's geschmeckt?
Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.

Nach oben
Nach oben