Gegrillte Wassermelone mit Limetten-Minz-Zucker

Vorbereiten
10 Min.
Zubereiten
5 Min.
Niveau
Leicht

Beschreibung

Wassermelone kann einiges – sogar grillen lässt sie sich! Und dank Limetten-Minz-Zucker gibt es zu ihrem saftigen Geschmack noch eine ordentliche Portion Frische, so wird sie zum krönenden Abschluss jeder Grill-Session.

Zubereitungsschritte

1
Grill auf 200 °C vorheizen.
2
Limettenschale abreiben. Minze sehr fein hacken und mit Limettenabrieb und Zucker vermengen.
3
Wassermelone in dreieckige Stücke schneiden und mit Pflanzenöl einstreichen. Auf dem heißen Rost pro Seite 2 1/2 Minuten grillen.
4
Wassermelone vom Rost nehmen, mit Limetten-Minz-Zucker bestreuen und servieren.
  • Zutaten
  • Schritte

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