Vorbereiten 10 Min. Zubereiten 20 Min. Niveau Leicht Zutaten für 2 Portionen 1 Fertig-Blätterteig 1/2 Zucchini 200 g Dosenmais 2 Frühlingszwiebeln 200 g geriebener Mozzarella Olivenöl Salz, Pfeffer Erstelle eine Einkaufsliste Liste anzeigen Teile die Zutatenliste oder nutze sie bei deinem Einkauf Zutaten online bestellen Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen Farina Terhaag Küchenakrobatin Farinas perfekter Tag beginnt mit einem ausgiebigen Frühstück. Sie pausiert bei Blaubeer-Schoko-Kuchen, Espresso und einem Plausch mit den Springlane Kollegen. Krönung des Tages ist ein scharfes Thai-Curry. Beschreibung Blätterteig Gemüse Schnell & einfach Diese kleinen Teigeckchen sind so schnell verputzt wie auch zubereitet. Knuspriger Blätterteig wird zur Basis, getoppt wird das Ganze mit Zucchini, Mais und Frühlingszwiebeln. Den krönenden Abschluss macht dann der zartschmelzende Mozzarella, mit dem die Ecken überbacken werden. Für die, die es nicht eilig haben So gelingt dir luftig-buttriger Blätterteig – das Grundrezept Zubereitungsschritte 1 Backofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. 2 Blätterteig in vier Teile schneiden. Bei jedem Stück die äußeren Kanten einklappen, sodass rundherum ein Rand entsteht. Alle Teigstücke mit Olivenöl bepinseln. 3 Zucchini waschen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. 4 Teigecken mit Zucchini, Mais und Frühlingszwiebeln belegen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Käse bestreuen. 5 Im heißen Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun ist. Zutaten Schritte Hast du alles, was du brauchst? Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept. Hat's geschmeckt? Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später. Los geht's Weiter TIPP: Steuere mit Tasten Zurück/Weiter Esc Schließen Auch interessant Schnelles vom Blech: Hähnchen-Pistazien-Sticks mit Hummus Unkompliziertes Essen für Gäste – 20 Rezepte zum einfachen Vorbereiten Schnell ausgelöffelt: Gefüllte Avocado mit Lachs-Gurken-Creme Blitzschnelle Leberkäs-Semmeln mit Krautsalat Druckansicht Das könnte dich interessieren Hülsenfrüchte & Mais: 9 schnelle Schlemmer-Rezepte... Jetzt lesen Schnelles Zitronenhühnchen mit grünem Spargel Jetzt lesen Fruchtiger Curry-Nudelsalat to go – Picknickliebli... Jetzt lesen Feierabend-Salat mit Hähnchen und frittiertem Zieg... Jetzt lesen Tolle Rolle für unterwegs: Schinken-Käse-Wraps mit... Jetzt lesen Nach oben