© Cooking Catrin Julia Dumancic Cake-Creator Julia liebt kroatisches Gebäck und ist ein leidenschaftlicher Fitness-Foodie. Zuckersüße Klassiker gesünder abwandeln? Eine Challenge, die sie gerne annimmt! In ihrer gemütlichen Wohnküche zaubert sie nach Lust und Laune vegane Rübli-Muffins, High-Protein-Cheesecake und zuckerfreie Hafer-Cookies. Für gute Stimmung sorgt dabei ein Album aus ihrer geliebten CD-Sammlung. Beschreibung Clean Drinks (alkoholfrei) Foodblogger Gemüse Obst Um fit und munter in den Tag zu starten, brauche ich erstmal einen gesunden Saft, der mich schon am Morgen mit einer Extra-Portion an Vitaminen versorgt. Als ich vor einigen Monaten durch den Supermarkt geschlendert bin, ist mir direkt der angesagte Ingwer-Shot aufgefallen. Ein Blick auf die Zutatenliste, Ingwer und Zitrone in den Einkaufskorb gepackt und kaum Zuhause angekommen, zaubert mir mein Mixer einen frischen, selbstgemachten Ingwer-Shot – juhu! Einfach, gesund und die volle Power an Vitaminen – damit kann ich jeder Erkältung den Kampf ansagen. Liebst du auch so sehr frischgepresste, gesunde Säfte mit allerlei Obst und Gemüse? Dann haben unsere Foodblogger genau das Richtige für dich: Gleich 10 wohltuende Drinks schenken deinem Körper die volle Bandbreite an Vitaminen. So überstehst du jede anschleichende Erkältung, hast einen richtigen Durstlöscher parat und für die ultimative Erfrischung bei warmen Temperaturen ist auch gesorgt. Das nenne ich ein fruchtiges Erlebnis! Ich stelle unsere wichtigsten Gäste vor: Madame Obst und Monsieur Gemüse – schön, dass Sie uns an diesen frühlingshaften Tagen beehren. Inhaltsverzeichnis1Ingwer Shot23 Detox Säfte3Gesunder Erdbeer-Rhabarber Sirup4Karotten-Birnen-Buttermilch-Saft5Beeren-Grüntee-Drink mit Minze6Mango-Kokos-Chia-Drink7Birnen-Apfel-Karottensaft mit Fenchel & Rote Bete-Orangen Schuss8Mango-Maracuja Smoothie9Orangen-Kurkuma-Smoothie10Rote-Bete-Saft mit Gurke und Minze Ingwer Shot Was schleicht sich denn da an? Ist das etwa eine Erkältung? Nicht mit Corinna! Sie stärkt ihr Immunsystem mit einem selbstgemachten Ingwer-Shot. Auch wenn es den kleinen Gesundmacher-Shot mittlerweile in fast jedem Supermarkt zu kaufen gibt, lohnt es sich, ihn schnell selber zu machen. Zum Rezept Ingwer Shot © Corinna Frei | Schüsselglück 3 Detox Säfte Unser Körper hat etwas Ruhe und Regeneration verdient. In Anbetracht dessen, was wir in unserem Alltag leisten müssen … da muss definitiv neue Energie getankt werden. Das sieht Joana auch so! Also hat sie gleich 3 gesunde Detox-Säfte mit echtem Power-Obst und -Gemüse für dich kreiert. Zum Rezept 3 Detox Säfte © Joana Sonnhoff | Foodreich Gesunder Erdbeer-Rhabarber Sirup Wer rockt den Frühling? Ohja, Rhabarber! Und weil das geniale Gemüse mit seinem süß-säuerlichen Geschmack für strahlende Gesicht sorgt, gehört es selbstverständlich auch in unsere Drinks. Patricias gesunder Erdbeer-Rhabarber-Sirup schmeckt besonders erfrischend mit spritzigem Mineralwasser. Rhabarber-Genuss, wie wir ihn lieben! Zum Rezept Gesunder Erdbeer-Rhabarber Sirup © Patricia Schillaci | Veganstars Extra Tipp Wusstest du, dass Rhabarber vor vielen Jahrhunderten gegen die Pest eingesetzt wurde? Schon im alten China galt Rhabarber als Heilpflanze. Kein Wunder, dass die süß-säuerlichen Stangen als Allzweckwaffe bekannt sind. Sie sollen entzündungshemmend wirken, enthalten viel Vitamin C und sind nahezu zuckerfrei. Na, wer hat Lust auf eine super saftige Rhabarberschnitte? Karotten-Birnen-Buttermilch-Saft Wer sich seinen eigenen Saft mixt, weiß: Selbstgepresst schmeckt immer besser. Catrins Karotten-Birnen-Buttermilch-Saft ist der optimale Fastenzeit-Begleiter. Entschlacken soll ja schließlich auch lecker schmecken. So genießt du den Frühling in vollen Zügen! Zum Rezept Karotten-Birnen-Buttermilch-Saft © Catrin Neumayer | Cooking Catrin Beeren-Grüntee-Drink mit Minze An warmen Tagen braucht man eine leckere Erfrischung. Zum Glück hat die Erdbeer-Saison endlich begonnen! Anne mixt die natürlich-süßen Beeren mit aromatischer Minze, etwas Zitronensaft und frisch aufgebrühtem grünen Tee. Das Ergebnis: ein gesunder Saft voller Vitamine. Zum Rezept Beeren-Grüntee-Drink mit Minze © Anne Klein | frisch verliebt Unser Tipp Volle Mixpower voraus! Ob grüne Smoothies, frisches Pesto oder cremiges Mandelmus – Multitalent Hanno zerkleinert dank innovativem 6-Klingen-System selbst härtere Zutaten zuverlässig und faserfrei. Mit stolzen 2,7 PS hat Hanno besonders viel Power und sorgt mit einer Leistung von 2000 Watt für gleichmäßige und cremige Mixergebnisse. Jetzt ansehen Mango-Kokos-Chia-Drink Aufgequollene Chiasamen sehen zwar nie schick aus, aber dafür sind sie reich an Ballaststoffen. Das Superfood eignet sich nur nicht zum Backen, sondern ist auch der Star in Sabrinas und Steffens Erfrischungsdrink. Dank süßer Mango und herrlichem Kokoswasser kommt karibische Urlaubsstimmung auf. Zum Rezept Mango-Kokos-Chia-Drink © Sabrina Kiefer & Steffen Jost | Feed me up before you go-go Birnen-Apfel-Karottensaft mit Fenchel & Rote Bete-Orangen Schuss Durstlöschend und bunt – besser kann ein leckerer, gesunder Saft nicht sein. Simone ist besonders kreativ und fügt ihrem Birnen-Apfel-Karotten-Drink noch etwas Fenchel bei. Für den wundervollen Farbübergang sorgt ein guter Schuss Rote-Beete-Saft. Zum Rezept Birnen-Apfel-Karottensaft mit Fenchel & Rote Bete-Orangen Schuss © Simone Filipowsky | S-Küche Food & Travel Wie smooth ist das denn? Leckerer Smoothie-Genuss! Karotten-Grapefruit-Mango-Smoothie Karotten-Spinat-Smoothie mit Chia-Samen Immun-Booster: Sauerkrautsaft-Smoothie mit Roter Bete und Granatapfel Zweifarbiger Smoothie mit Apfel und Spinat Mango-Maracuja Smoothie Christina und Stefan nehmen eine fruchtige Mango, zwei süße Passionsfrüchte, eine leckere Banane, eine frische Zitrone und einen ordentlichen Schuss Passionsfruchtsaft – das Ergebnis: ein gesunder Smoothie für alle verrückten Frucht-Liebhaber unter uns. Zum Rezept Mango-Maracuja Smoothie © Christina & Stefan Bumann | tinastausendschön Orangen-Kurkuma-Smoothie Zum Frühstück ein Glas Orangensaft, bitte! Etwas frische Kurkuma-Wurzel, das Fruchtfleisch einer halben Mango und eine knackige Karotte dazu – et voilá: So schmeckt der frühe Morgen bei Michaela. Her mit den Vitaminen! Zum Rezept Orangen-Kurkuma-Smoothie © Michaela Harfst | Transglobal Pan Party Unser Tipp Deine Zitruspresse für schnellen Saftgenuss Ob Zitronen, Orangen, Limetten oder Grapefruits – mit Zitrusfrüchten kennt sich die elektrische Zitrupresse Paula von Springlane Kitchen aus. Mühelos verwandelt sie alles in Saft, was bei drei nicht mehr auf den Bäumen ist. Dank automatisch rotierendem Presskegel läuft der Saft fast von alleine in dein Glas. Jetzt ansehen Rote-Bete-Saft mit Gurke und Minze Schon gewusst? Rote Bete kann man nicht nur prima kochen und essen, sondern auch ganz hervorragend trinken. Die dunkelrote Lady weist nämlich viele wertvolle Vitamine und Nährstoffe auf, die du so in nur einem Schluck einheimst. Zum Rezept Rote-Bete-Saft mit Gurke und Minze Druckansicht Das könnte dich interessieren Fruchtiger Erdbeer-Smoothie mit Johannisbeeren Jetzt lesen Rhabarbersaft ganz einfach selber machen Jetzt lesen Apfel-Zimt-Limonade mit Ingwer und Rosmarin Jetzt lesen Ingwer-Granatapfel-Shot mit Blutorange Jetzt lesen Avocado-Mandel-Smoothie – der gibt Power! Jetzt lesen Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus. Nach oben