Gin Tonic mit Mediterranean Water und Rosmarin

Vorbereiten
10 Min.
Zubereiten
5 Min.
Niveau
Leicht

Zutaten für

  • 12 cl Dry Gin
  • 0,4 l Mediterranean Tonic Water
  • 4 Rosmarinzweige
  • 2 Zitronenzesten
  • 2 Prise(n) Fleur de Sel
Besonderes Zubehör

Diese Gin Tonic Kombo ist mittlerweile schon fast ein Klassiker und aus keiner guten Bar wegzudenken. Ein milder, trockener, leicht salziger Tonic Geschmack, der an Urlaub direkt am Meer erinnert und der mediterrane Einschlag des frischen Rosmarins machen dieses Rezept zu einem erfrischend anderen Geschmackserlebnis.

Für eine intensive, leicht rauchige Variante in der Nase flämme den Rosmarin mit einem Flambierbrenner kurz an. Achte allerdings darauf, dass dir der Busch nicht direkt abfackelt. Halte die Flamme deshalb etwas entfernt, damit das Kraut nur leicht anschwelt. Puste entstehende Flammen direkt aus.

Extra Tipp

Funktioniert auch mit einem Büschel frischem Thymian hervorragend.

1
Gin und Salz in die Gläser füllen.
2
Gläser bis zum Rand mit Eiswürfeln füllen und mit Mediterranean Tonic aufgießen.
3
Zitronenzesten zwischen 2 Finger nehmen und über den Gläsern ausdrücken, um die ätherischen Öle freizusetzen. Zesten über die Glasränder wischen und in den Drink geben.
4
Rosmarin auf die Handfläche legen und einmal kräftig daraufklatschen, um die ätherischen Öle freizusetzen. Zweige an die Seite in den Drink stecken.
  • Zutaten
  • Schritte

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veganMom

Anna

Vegan Mom


"In meinem Kopf war das selber herstellen von Eis und Joghurt etwas unfassbar kompliziertes - und auch dem Ergebnis habe ich nicht viel zugetraut. Mit der Elisa ist die ganze Unternehmung aber so spielend einfach das ich, nachdem ich ein paar Handgriffe getan habe, kaffeetrinkend dabei zusehen kann wie dieses wunderbare Maschinchen mir die leckersten Kreationen zaubert, dessen Endergebnis nicht auf selbstgemacht schließen ließe."

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