Name: Verschenke Weihnachtsmarktfeeling: Glühwein-Gewürzmischung
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: für 1 Glas
Ingredients: 1 Orange; 4 Zimtstangen; 20 g Nelken; 3 Sternanis; 1 Vanilleschote

Elisa - 2-in-1 Eismaschine und Joghurtbereiter

259,00 €

Vorbereiten

10 Min.

Zubereiten

30 Min.

Niveau

Leicht

Zutaten für

1 Orange
4 Zimtstangen
20 g Nelken
3 Sternanis
1 Vanilleschote

Mach deine Glühweinmischung doch einfach selbst. Das Gute ist: Du entscheidest, ob du den Mix mit Wein oder alkoholfrei zubereitest. Und in ein schönes Glas gefüllt, ist die Gewürzmischung ein wunderbares Geschenk, mit dem du alle glü(h)cklich machst! Für den perfekten Glühwein gibst du 3 EL Gewürzmischung und – je nach Geschmack – 3-4 EL Zucker oder 50 g Kandis in 1 Liter trockenen Rotwein.

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Backofen auf 100 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.

Orangenzesten abreiben und Orange in kleine Stücke schneiden. Orangenstücke und -zesten auf dem Backblech verteilen. Die Zesten ca. 20 Minuten, die Orangenstücke je nach Dicke, ca. 30-45 Minuten im Ofen backen.

Zimtstangen mit den anderen Gewürzen in eine Plastiktüte füllen und mit einem Nudelholz zerkleinern.

Gewürze mit gerösteten Orangenstückchen und -zesten in ein Glas füllen.

Zutaten
Schritte

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Anna

Vegan Mom

"In meinem Kopf war das selber herstellen von Eis und Joghurt etwas unfassbar kompliziertes - und auch dem Ergebnis habe ich nicht viel zugetraut. Mit der Elisa ist die ganze Unternehmung aber so spielend einfach das ich, nachdem ich ein paar Handgriffe getan habe, kaffeetrinkend dabei zusehen kann wie dieses wunderbare Maschinchen mir die leckersten Kreationen zaubert, dessen Endergebnis nicht auf selbstgemacht schließen ließe."

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