Glühwein selber machen: So geht der Klassiker

Vorbereiten
5 Min.
Zubereiten
30 Min.
Niveau
Leicht

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Zutaten für
  • 1 l trockener Rotwein
  • 1 Orange
  • 2 Zimtstangen
  • 3 Nelken
  • 4 Esslöffel brauner Zucker
  • 1 Prise(n) Kardamom

Keine Adventszeit ohne Weihnachtsmarkt und kein Weihnachtsmarkt ohne Glühwein. Denn dort wird er am liebsten getrunken, aber das bedeutet meistens auch: Draußen in der Kälte stehen. Da ist es doch zuhause viel gemütlicher. Und das Schöne, er ist ganz flott zubereitet und sorgt im Warmen für doppelt Glü(h)cksgefühle!

1
Orangenzesten abreiben und Orange in Scheiben schneiden.
2
Zesten und Orangenscheiben mit Rotwein, Zucker, Zimtstangen und Nelken erhitzen, aber nicht kochen. Abgedeckt ca. 30 Minuten ziehen lassen.
3
Durch ein Sieb abgießen, Kardamom hinzugeben und servieren.
  • Zutaten
  • Schritte

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