Hack-Pops mit Mango-Dip

Vorbereiten
30 Min.
Zubereiten
15 Min.
Niveau
Leicht

Beschreibung

Zubereitungsschritte

1
In einer Schüssel Milch, Paniermehl, Orangenabrieb, Gewürze und Petersilie vermischen. Schalotten und Knoblauch kurz in Olivenöl andünsten und hinzufügen. Das Fleisch hinzugeben und alles gut mit den Häden durchkneten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2
Mit den Händen kleine Kugeln aus der Fleischmasse formen (etwa golfballgroß). Die Fleischbällchen für ca. 10 Minuten in der Pfanne anbraten, dabei mehrfach wenden, bis sie von allen Seiten schön gebräunt sind.
3
Für den Dip die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein lösen und grob würfeln. Die Mangowürfel mit den restlichen Dip-Zutaten in einen Topf geben und kurz aufkochen, bis die Fruchtstücke zerfallen und der Dip eine sämige Konsistenz hat. Abkühlen lassen.
4
Die Hackbällchen auf Spieße stecken und mit dem Dip servieren.
  • Zutaten
  • Schritte

Hast du alles, was du brauchst?
Hake Zubehör und Zutaten ab oder gehe direkt weiter zum Rezept.

Hat's geschmeckt?
Teile dieses Rezept mit anderen oder merk es dir für später.

veganMom

Anna

Vegan Mom


"In meinem Kopf war das selber herstellen von Eis und Joghurt etwas unfassbar kompliziertes - und auch dem Ergebnis habe ich nicht viel zugetraut. Mit der Elisa ist die ganze Unternehmung aber so spielend einfach das ich, nachdem ich ein paar Handgriffe getan habe, kaffeetrinkend dabei zusehen kann wie dieses wunderbare Maschinchen mir die leckersten Kreationen zaubert, dessen Endergebnis nicht auf selbstgemacht schließen ließe."

Beitrag lesen

Aus der Community

Lebst du auch für gutes Essen? Dann werde ein Teil unserer stetig wachsenden Community und zeige uns deine Lieblingsrezepte mit dem Hashtag

#mit gemacht

Nach oben
springlane - aus Liebe zum Kochen

Jetzt in deinem Konto anmelden

  • Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Bitte gib dein Passwort an


  • Passwort vergessen?

Bist du neu bei Springlane?

Hier registrieren, um folgende Vorteile zu genießen:

  • Einfacher Bestellvorgang
  • Lieblingsartikel merken
  • Bestellungen im Überblick
  • Artikel bewerten
  • Keine Angebote verpassen

Registriere dich jetzt bei Springlane

  • Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein

  • Bitte gib dein Passwort an Das angegebene Passwort ist zu kurz (min. 6 Zeichen) Passwörter stimmen nicht überein!

  • Bitte wiederhole dein Passwort Das angegebene Passwort ist zu kurz (min. 6 Zeichen) Passwörter stimmen nicht überein!

Leider sind nicht alle Eingaben vollständig bzw. korrekt. Bitte korrigiere die markierten Felder und klicke hier erneut.

Ich habe bereits ein Springlane-Konto

Hier anmelden
Nach oben