Heiße Ingwer-Honig-Milch mit Kurkuma und Zitrone

Zubereiten
5 Min.
Niveau
Leicht

Beschreibung

Ein verregneter grauer Tag, der hustende Kollege neben dir oder die Nachwehen einer durchgefeierten Nacht – ich habe ein Heilmittel für dich! Diese Abwandlung erhebt die schnöde Milch mit Honig zum Geschmacksfeuerwerk und Vitaminbooster hoch 10. Ingwer und Zitrone geben dir wieder gute Laune und Honig versüßt dir dein Gemüt. Du kannst für dieses Rezept pflanzliche oder Kuhmilch verwenden.

Zubereitungsschritte

1
Milchaufschäumer mit der flachen Rührscheibe ausrüsten.
2
Ingwer schälen und mit der Knoblauchpresse in den Behälter des Milchaufschäumers pressen. Gewürze und Honig dazugeben und Milch einfüllen.
3
Programm zum Milch erhitzen auswählen. Heiße Milch ins Glas füllen und nach Belieben mit noch etwas Zimt bestreuen.
  • Zutaten
  • Schritte

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Extra Tipp

Für die vegane Variante kannst du den Honig durch Ahornsirup ersetzen. Wenn dir der ausgepresste Ingwer zu stark ist, kannst du ihn auch in Scheiben schneiden und so in das Glas geben.

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