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In Kooperation mit Pernod Ricard

Lil´ Raspberry Bowl – Sommerliche Himbeerbowle

Vorbereiten
10 Min.
Zubereiten
5 Min.
Niveau
Leicht

Beschreibung

Sobald die ersten Sonnenstrahlen durch die Wolken brechen, werden Sonnenschirme aufgestellt, der Grill rausgeschoben und die Gartengarnitur auf die Wiese gezerrt. Fehlt eigentlich nur noch ein perfekter Aperitif, mit dem du in den milden Sommermonaten deine Freunde beeindrucken kannst. Eine leckere Himbeerbowle ist da eine wirklich hervorragende Idee. Süße Himbeeren, milder Lillet Rosé, frischer Thymian und ein Schuss Himbeergeist geben der fruchtigen Sommerbowle das gewisse Extra. Aufgefüllt mit prickelnder Zitronenlimonade, ist die Lil´ Raspberry Bowl ein schneller und erfrischender Sommer-Drink für jede Gelegenheit. Egal ob im großen Bowlengefäß bei der nächsten Midsommarnachts-Party oder nach einem langen Arbeitstag mit Freunden auf dem Balkon.

Zubereitungsschritte

1
Gläser mit Eiswürfeln füllen und für 1 Stunde ins Gefrierfach stellen.
2
10 Himbeeren, 2 Thymianzweige und Himbeergeist in den Shaker geben, Früchte und Thymian zerstoßen (muddeln) und offen 15 Minuten stehen lassen.
3
Lillet und 3 Handvoll Eiswürfel in den Shaker geben und 15 Sekunden kräftig schütteln, bis sich außen am Shaker eine Eisschicht bildet.
4
Drink durch ein feines Sieb in die Gläser abseihen. Zitronenlimonade aufgießen. Mit Thymian und je 2 Himbeeren dekorieren.
  • Zutaten
  • Schritte

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