Amerikanische Klassiker unter sich: Himbeer-Cheesecake-Brownies

Vorbereiten
45 Min.
Zubereiten
40 Min.
Niveau
Leicht

Beschreibung

Es kommt zusammen, was zusammen gehört. Brownies zu Cheesecake. Himbeeren zu Cheesecake. Und Brownies zu dir. Nicht als klassische Schokoschnitte, sondern als preisgekrönte Deluxe-Version – als fruchtige Schokoladen-Frischkäse-Komposition.

 

Zubereitungsschritte

1
Backofen auf 175 °C vorheizen. Backform einfetten.
2
Frischkäse mit Schmand, Zucker, Eiern und Speisestärke verrühren.
3
Grundteig für Brownies zubereiten und in die Backform geben. Himbeeren unter die Frischkäsemasse heben und auf dem Brownieteig verteilen. Im heißen Ofen ca. 35-40 Minuten backen.
  • Zutaten
  • Schritte

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