Erfrischendes Himbeer-Joghurt-Eis

Vorbereiten
10 Min.
Zubereiten
45 Min.
Niveau
Leicht

Beschreibung

Joghurt oder Himbeer… Joghurt oder Himbeer… kannst du dich vor der Eistheke auch immer so schwer entscheiden? Dieses Eis vereint beide Sorten und sieht unwiderstehlich gut aus. Noch dazu kannst du dieses Himbeer-Joghurt-Eis mit fruchtigem Swirl ganz einfach zu Hause selber machen.

 

Zubereitungsschritte

1
Himbeeren auftauen lassen und mit Zucker pürieren. Durch ein Sieb streichen und kalt stellen.
2
Sahne und Joghurt mit Puderzucker und Zitronensaft verrühren. In die Eismaschine geben und ca. 45 Minuten frieren lassen.
3
Eis in einen Aufbewahrungsbehälter geben, dabei zwischendurch immer wieder Himbeerpürree dazugeben und für ein schönes Muster nur grob mit einem Esslöffel vermengen. Ca. 1 Stunde nachfrieren lassen.
  • Zutaten
  • Schritte

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Unser Tipp

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