24 leichte Dessert-Träumchen mit Joghurt

© Sandra Cetin | Hase im Glück

Beschreibung

Bitte nicht schubsen! Wir haben einen Joghurt im Dessert. Nicht einmal, nicht zweimal … gleich 24 Mal inspirieren unsere lieben Foodblogger zu süßen, cremigen Kreationen. Ob fruchtig als Obst-Torte oder eisgekühlter Frozen Yogurt – hier zeigt sich Joghurt von seiner leckersten Seite.

Joghurt-Honig-Tiramisu

Con amore, aber ohne die klassische Schichtarbeit aus Mascarpone und Kakao. Stattdessen kommt hier Tiramisu mit locker-leichtem Joghurtmix daher und türmt sich mit Honig und Nüssen im Gläschen auf. Zum Rezept

Joghurt-Honig-Tiramisu © Nicest Things

Joghurt-Honig-Tiramisu © Vera Wohlleben | Nicest Things

Joghurt Popsicles mit geröstetem Honig

Joghurt gibt’s jetzt auch am Stiel. Christines Popsicles sehen mit Aprikosenmus und Joghurt geswirled einfach zum Wegschlecken aus. Für Süße sorgt Honig. Für den besonderen Clou eine kleine Prise gemahlener Kardamom. Zum Rezept

Joghurt-Popsicles mit Kardamom © trickytine

Joghurt-Popsicles mit Kardamom © Christine Garcia Urbina | trickytine

Frozen-Yogurt-Eistorte mit Erdbeeren

Die leichte und noch dazu bildhübsche Alternative zu Sahneeis: Frozen Yogurt als Kuchen verpackt mit Erdbeerstückchen im Teig und als Häubchen. Frische Basilikumblätter und kleine Gänseblümchen bilden optische Schmankerl. Das Auge isst ja bekanntlich mit. Zum Rezept

Frozen-Yogurt-Eistorte mit Erdbeeren © Foodlovin

Frozen-Yogurt-Eistorte mit Erdbeeren © Denise Renée Schuster | Foodlovin

Gebackener Joghurt à la Apfelstrudel

Einmal Seele baumeln lassen bitte! Damit das auch klappt, kredenzt Sandra ihr Joghurtdessert mit süßen Apfelstückchen und Rosinen. Gewürzt wird mit Zimt, Kardamom, Vanille und Honig. Geschlemmt wird mit dem großen Löffel. Zum Rezept

Gebackener Joghurt à la Apfelstrudel © Hase im Glück

Gebackener Joghurt à la Apfelstrudel © Sandra Cetin | Hase im Glück

Kühlschranktorte mit Joghurt, Quark und Obst

Schicht für Schicht zaubert dir diese leichte Torte ein Lächeln ins Gesicht. Unten Knusperboden. In der Mitte cremige Joghurt-Quark-Basis. On top bunte Früchtchen und Vitaminen satt. Und für diesen Desserttraum brauchst du nicht mal den Backofen anschmeißen. Zum Rezept

Kühlschranktorte mit Joghurt, Quark und Obst © Elle Republic

Kühlschranktorte mit Joghurt, Quark und Obst © Elle Teuscher | Elle Republic

Maracuja-Joghurt-Tarte

Nochmal Kuchen, aber diesmal gebacken und mit sonniger Maracuja. Die verpasst Joghurt nicht nur einen neuen Gute-Laune-Look, sondern schmeckt auch spritzig nach Sommer. Rund 30 Minuten wird die luftige Tarte gebacken. Dann darf sie auch schon auf der Kaffeetafel glänzen. Zum Rezept

Maracuja-Joghurt-Tarte © feiertäglich

Maracuja-Joghurt-Tarte © Sarah Renziehausen | feiertäglich

Selbstgemachter Frozen Yogurt

Du schmeißt keine normalen Partys. Du machst Frozen-Yogurt-Partys! Und weil die erst mit selbstgemachtem Frozen Yogurt legendär werden, zeigt dir Daniela vom Grundrezept bis zum Topping-Spaß, wie das Ganze funktioniert. Zum Rezept

Selbstgemachter Frozen Yogurt © ulla trulla backt und bastelt

Selbstgemachter Frozen Yogurt © Daniela Luginsland | ulla trulla backt und bastelt

Joghurt-Zitronen-Mousse

Wie wohl Wölkchen auf der Zunge schmecken? An milden Frühlingstagen nach spritziger Zitrone und mildem, sahnigem Joghurtmix. Wer sich luftigen Wölkchen-Genuss nach Hause holen möchte, ist bei den Foodistas genau richtig. Zum Rezept

Erdbeer-Joghurt-Dessert

Schokocrossies, Erdbeeren, Vanillejoghurt – mit diesen Zutaten im Vorratsschrank bist du auch bei spontanem Naschkatzen-Besuch vorbereitet und schüttelst ein geniales, unkompliziertes Dessert aus dem Ärmel. Die Crossies sind bei Ela natürlich selbstgemacht. Zum Rezept

Erdbeer-Vanille-Joghurt-Dessert © Tranglobal Pan Party

Erdbeer-Vanille-Joghurt-Dessert © Ela | Tranglobal Pan Party

Pfirsich-Kokoseis mit griechischem Joghurt

Auch wenn er noch in weiter Ferne scheint: Summer is coming! Und er wird heiß und klebrig und wunderbar. Wir stimmen uns schonmal auf Sonnenschein und heiße Temperaturen ein und löffeln genüsslich cremiges Pfirsich-Joghurt-Eis mit Kokosnote. Zum Rezept

Pfirsicheis mit griechischem Joghurt © schmecktwohl

Pfirsicheis mit griechischem Joghurt © Stefanie Hiekmann | schmecktwohl

Joghurt-Kuchen mit Maracuja-Sirup

Wenn Sirup sich an Kuchen schmiegt, hat köstlicher Geschmack gesiegt und kommt der Joghurt noch dazu, lässt uns die Speise keine Ruh‘ – was wir eigentlich nur sagen wollen: Kajas Kuchen ist ein wahres Gedicht. Zum Rezept

Joghurtkuchen mit Maracujasirup © The Recipe Suitcase

Joghurtkuchen mit Maracujasirup © Kaja Hengstenberg | The Recipe Suitcase

Schoko-Bananen-Dessert

Es gibt Süßspeisen, die sind so lecker, dass du Dessertschalen blitzeblank ausschlecken könntest. Und so einfach, dass du dich fragst „Warum komm ich jetzt erst drauf?“ Und so gesund, dass du jeden Tag davon naschen dürftest. Glaubst du nicht? Et voilà – la réalité. Zum Rezept

Schoko-Bananen-Dessert © Wo geht's zum Gemüseregal?

Schoko-Bananen-Dessert © Franzi Schädel | Wo geht’s zum Gemüseregal?

Himbeer-Joghurt-Mousse

Na? Heute schon gemoussed? Falls nicht, solltest du das unbedingt ändern und Catrins 2-in-1-Dessert probieren. Wie rosarote Wölkchen schichten sich hier Himbeer und Joghurt im Glas wunderbar fluffig und köstlich auf. Zum Rezept

Himbeer-Joghurt-Mousse © CookingCatrin

Himbeer-Joghurt-Mousse © Catrin Neumayer | CookingCatrin

Frozen Yogurt auf Keks

Diese süße Auszeit hilft mit Walnüssen, Früchten, Krümelkeksen und Naturjoghurt bei akuter Sommersehnsucht. Schicht für Schicht auslöffeln, Augen schließen und genießen. Zum Rezept

Frozen Joghurt auf Keks © Tulpentag

Frozen Joghurt auf Keks © Jennifer Stein | Tulpentag

Sommerliche Beeren-Quark-Creme mit Orange

Auch Sarah hat Sommer im Glas – mit Brombeeren, Blaubeeren und Orange schmeckt’s spritzig, fruchtig, süß. Zum Knuspern packt sie Haselnusskrokant on top. Zum Rezept

Beeren-Quark-Creme © Alles und Anderes

Beeren-Quark-Creme © Sarah Timplan | Alles und Anderes

Joghurtparfait mit Blaubeer-Rosmarin-Topping

Semifreddo wird ja allgemein überbewertet. Heute schlemmen wir Viertelgefrorenes. Sahnig, cremig, kühl und schon ein bisschen zerlaufen, macht uns die Mischung aus Blaubeeren, Rosmarin und griechischem Joghurt pure Freude. Zum Rezept

Joghurtparfait mit Blaubeer-Rosmarin-Topping © trickytine

Joghurtparfait mit Blaubeer-Rosmarin-Topping © Christine Garcia Urbina | trickytine

Grapefruit-Joghurt-Canelé

Dieses entzückende, kleine Törtchen verdankt seine zarte rosa Farbe einem Mix aus griechischem Joghurt, Grapefruitsaft und Johannisbeergelee. Ein Schoko-Mandel-Boden sorgt für Crunch. Eine Beere als Krönchen setzt den letzten Schliff. Zum Rezept

Grapefruit-Jogurt-Canelé © Lisbeths Cupcakes & Cookies

Grapefruit-Jogurt-Canelé © Karin Buhl | Lisbeths Cupcakes & Cookies

Sommerbeeren-Joghurtkuchen

Locker-leichter Kuchenteig mit der Süße aus Him- und Johannisbeere. Ein Hauch Zitrone und Olivenöl. Und nussig knuspert die Mandeldecke on top. So schmeckt Sommerliebe in einen Kuchen gebacken. Zum Rezept

Joghurtkuchen mit Sommerbeeren © Maras Wunderland

Joghurtkuchen mit Sommerbeeren © Tamara Staab | Maras Wunderland

Schlemmerhafte Joghurt-Blaubeer-Fischlis

Jetzt ma‘ Joghurt bei die Fische! Mit frischen Blaubeeren und ein bisschen Puderzucker verwandelt sich ein extra cremiges Milchprodukt in extra erfrischende Joghurt-Fischlis. So die Eisform will. Aber auch Joghurt-Herzlis oder Joghurt-Würflis sind natürlich machbar. Zum Rezept

Joghurt-Blaubeer-Fischlis © Mari e Ola

Joghurt-Blaubeer-Fischlis © Mariola Boensch | Mari e Ola

Joghurthörnchen gefüllt mit Vanillepudding

Als süßes Frühstückchen, zum Kaffeeklatsch oder als heimlicher Mitternachssnack – Sonjas Joghurthörnchen sind mit Nuss-Nougat-Creme und Vanillepudding einfach zu jeder Zeit verlockend. Zum Rezept

Joghurthörnchen © Zauberhaftes Küchenvergnügen

Joghurthörnchen gefüllt mit Vanillepudding und Nougatcreme © Sonja Zug | Zauberhaftes Küchenvergnügen

Wildfeigen-Joghurt-Honig-Tarte

Backen ist ein sinnliches Vergnügen: Den Duft von warmem Teig schnuppern. Himmlisch sahnigen Joghurt verstreichen. Und zwischendurch Honig, Feigen oder Walnüsse naschen. Aber nicht zu viele! Für diese köstliche Tarte möchtest du deinen Appetit ganz ganz sicher bewahren. Zum Rezept

Feigen-Joghurt-Tarte © Flowers on my plate

Feigen-Joghurt-Tarte © Daniela & Michael Becker | Flowers on my plate

Ombré-Chia-Pudding mit Erdbeeren

Ein Dessert wie ein Sonnenuntergang. Andrea zaubert aus Jogurt, Chia-Samen, Agavendicksaft und Erdbeeren ein cremiges Träumchen mit Ombré-Verlauf. Schmeckt übrigens auch morgens schon zum Frühstück! Zum Rezept

Ombré-Chia-Pudding mit Erdbeeren © Cook and bake with Andrea

Ombré-Chia-Pudding mit Erdbeeren © Andrea Köhlnberger | Cook and bake with Andrea

Joghurt-Beeren-Terrine

Veronique macht dir gut durchgekühlten Joghurt als Terrine schmackhaft. Zusammen mit Früchten, Schoki und allem, was dein Naschi-Herz begehrt, kommt die Basis in die Kastenform und lässt sich nach ein bisschen Zeit im Eisfach kalt genießen. Zum Rezept

Jogurt-Beeren-Terrine © Keksstaub

Jogurt-Beeren-Terrine © Veronique Schmitz | Keksstaub

Rosenwasser-Joghurt mit Honig und Pistazien

Ela verfeinert milden, kühlen Naturjoghurt mit ein paar Tropfen Rosenwasser. Ein großzügiger Klecks Honig verleiht samtige Süße. Gehackte Pistazien knuspern herb und sehen auf weißem Joghurtbett extrem lecker aus. Zum Rezept

Rosenwasser-Joghurt mit Honig und Pistazien © Tranglobal Pan Party

Rosenwasser-Joghurt mit Honig und Pistazien © Ela | Tranglobal Pan Party

Unser Tipp

Eis oder Joghurt? Mach beides!

Wenn’s um cremige Desserts geht, dann ist 2-in-1 Eismaschine und Joghurtbereiter Elisa von Springlane Kitchen ganz vorne mit dabei. Egal, ob Eisklassiker oder neue Kreationen – dank integriertem Kompressor zaubert sie dir ruckzuck Eis für deine hauseigene Gelateria. Morgens ist bei dir Joghurt mit Müsli und Beeren ein Muss? Elisa macht ihn dir jeden Tag frisch – bequem auf Knopfdruck.

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